NVA Erbsensuppe 720ml (Glas), DFW - Handgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus der Feldküche Wittenberge.Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g-davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g-davon Zucker 0,6g Eiweiß 9,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

Erbsensuppe aus der Feldküche 720ml (Glas), DFW - Die Erbsensuppe ist das wohl bekannteste Gericht aus der Feldküche. Ganz traditionell wird die Erbsensuppe in der DDR Feldküche im Kessel gekocht.Die Zubereitung der Erbsensuppe ist von Region zu Region ganz unterschiedlich. Bei der Feldküche Wittenberge werden ausschließlich getrocknete Gelbe Erbsen für die Zubereitung der Erbsensuppe verwendet. Abgerundet wird das Ganze durch den rauchigen Geschmack des Schweineschmalzes und des Bauchspecks. Gerne wird die Erbsensuppe mit einer knackigen Bockwurst oder einer rauchigen Knacker serviert.Die Erbsensuppe der Feldküche Wittenberge wird ausschließlich ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern produziert. Außerdem ist die Erbsensuppe laktose- und glutenfrei.Zutaten: Wasser, 35% Gelbe Erbsen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Kasseler (Schweineschmalz, Nitritpökelsalz), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100mlBrennwert 536kj/128kcalFett 2,7g - davon gesättigte Fettsäuren 1,0gKohlenhydrate 16,2g- davon Zucker 0,8gEiweiß 9,1gSalz 1,0gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

Linsensuppe mit Bockwurst 720g (Glas), DFW - Die Linsensuppe ist eines der ältesten Eintopfgerichte unserer Zeit. Verfeinert mit ein wenig Zucker und Essig, wird die Linsensuppe zu einem einzigartigen süßsauren Geschmackserlebnis. Ein hoher Eiweißgehalt ist garantiert.Für diejenigen, die nicht auf einen Fleischanteil verzichten möchten, hat die Feldküche Wittenberge der Linsensuppe eine Bockwurst hinzugefügt.Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 506kj/121kcalFett 4,3g-davon gesättigte Fettsäuren 1,9gKohlenhydrate 12,1g-davon Zucker 0,2gEiweiß 7,3gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720g Glaskonserve

Prignitzer Kartoffelsuppe 720ml (Glas), DFW - Die Kartoffelsuppe ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Frische Kartoffeln aus der Prignitzer Region bilden hierbei die Grundlage der Prignitzer Kartoffelsuppe. Abgerundet mit feinen Gewürzen, Schinkenspeck und Suppengemüse gart die Prignitzer Kartoffelsuppe so lange, bis die Kartoffeln die gewünschte Konsistenz haben.Dann füllt die Feldküche Wittenberge die Suppe per Hand in Gläser ab und fügt für den vollen Genuss eine geschnittene Bockwurst (100g) hinzu.Zutaten: 45% Kartoffeln, Wasser, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Salz, Gewürze.Auch bei der Prignitzer Kartoffelsuppe verzichtet die Feldküche Wittenberge auf geschmacksverstärkende Zutaten und Gluten.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 458kj/109kcalFett 4,3g-davon gesättigte Fettsäuren 1,8gKohlenhydrate 11,7g-davon Zucker 0,5gEiweiß 5,2gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

Weißer Bohneneintopf 720ml (Glas), DFW - Der Weiße Bohneneintopf ist die wohl bekannteste Zubereitung der Bohne und wird durch die Zugabe von Kasseler zur deftigen Hausmannskost. Beim Weißen Bohneneintopf verzichtet die Feldküche Wittenberge auf geschmacksverstärkende Substanzen sowie auf Laktose und Gluten.Zutaten & Allergene: Zutaten: Wasser, Kartoffeln, 15% Weiße Bohnen, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), 5% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 522kj/125kcalFett 3,0g -davon gesättigte Fettsäuren 0,9gKohlenhydrate 12,9g- davon Zucker 0,8gEiweiß 8,7gSalz 2,0gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

Hochzeitssuppe 720ml (Glas), DFW - Die Hochzeitssuppe der Feldküche Wittenberge ist ein echter Klassiker für alle Festlichkeiten.Zutaten: 62% Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 14% Schweineklößchen (Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Salz, Gewürze), 14% Eierstich (Vollei, Magermilch, Salz, Muskatnussextrakt), Spargel.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 283kj/68kcalFett 4,7g- davon gesättigte Fettsäuren 1,9gKohlenhydrate 0,8g- davon Zucker 0,5gEiweiß 5,5gSalz 1,7gInhalt nur erhitzen, nicht kochen!Nettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

Linsensuppe 720ml (Glas), DFW - Handgefertigte und hausgemachte vegane Linsensuppe. Die Linsensuppe beinhaltet sehr viel Protein bei wenig Fett und guten Kohlenhydraten durch Kartoffeln. Damit eignet sie sich hervorragend zum Abnehmen und für den Muskelaufbau. Heißhungerattacken werden vorgebeugt, weil Hülsenfrüchte den Insulinspiegel nur langsam ansteigen lassen. Also die ideale Mahlzeit wenn es schnell gehen muss.Einfach aufwärmen im Topf oder Mikrowelle und fertig ist die Eiweißbombe mit wenig Kalorien.Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 491kj/117kcalFett 0,5g-davon gesättigte Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 18,2g-davon Zucker 0,3gEiweiß 7,6gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

Schichtkohl 720g (Glas), DFW - Der Schichtkohl gehört zu den bekanntesten Schmorgerichten. Durch das gemeinsame Schmoren des Hackfleischs und des Kohls entsteht sein einzigartiger, würziger und unverkennbarer Geschmack.Bei der Produktion des Schichtkohls geben die Profis der Feldküche Wittenberge schon Kartoffeln zu, sodass dieses Gericht nur erwärmt werden muss und sofort verzehrt werden kann.Auch hier wird auf geschmacksverstärkende Zutaten sowie auf Gluten und Laktose verzichtet.Zutaten: 37% Weißkohl, 16% Kartoffeln, 12% Schweinefleisch, Wasser, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Zwiebeln, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 277kj/66kcal Fett 3,5g-davon gesättigte Fettsäuren 1,8gKohlenhydrate 4,5g-davon Zucker 1,8gEiweiß 3,8gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720g Glaskonserve

Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler 460g (Glas), DFW - Der Knieperkohl oder auch Sur´n Hansen ist das "Nationalgericht" der Prignitz. Saison hat er hauptsächlich im Winter und besteht aus mehreren Kohlsorten, wie Weißkohl, Blaukohl und Grünkohl zusammen mit Weinreben, die sauer eingelegt werden. Nach mehrwöchiger Gärung ist der Knieper dann fertig und sehr gesund auf Grund seines hohen Vitamingehaltes.Die Feldküche Wittenberge verfeinert den Prignitzer Knieperkohl nach ihrem eigenen Rezept mit Kasseler und Schweinebauch und kochen ihn so lange, bis er seinen einmaligen Geschmack aus Säure und Würze entwickelt. Somit ist er fix und fertig zum Verzehr und muss nur noch aufgewärmt werden.Serviert mit Knacker, Kohl- oder Lungenwurst und Kartoffeln ist der Prignitzer Knieperkohl ein völlig neues Geschmackserlebnis.Zutaten: Weißkohl, Grünkohl, Wasser, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Blaukohl, Zwiebeln, Schweineschmalz, Senf, Salz, Zucker, Weinblätter, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 332kj/79kcalProtein 5,0g Kohlenhydrate 1,7g-davon Zucker 1,4gFett 8,7g-davon gesättigte Fettsäuren 3,9gSalz 2gNettofüllmenge: 460g Glaskonserve

Hühnerfrikassee 520ml (Glas), DFW - Hühnerfrikassee ist einem wohl schon seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht ist aber nicht nur in Kindertagesstätten bekannt, sondern erfreut sich auch großer Beliebtheit unter den Erwachsenen.Das Hühnerfrikassee der Feldküche Wittenberge wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Champignons. Am besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln. Auch hier verzichtet die Feldküche auf geschmacksverstärkende Zutaten. Zutaten: 50% Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 20% Hühnerfleisch, 6% Schweineklößchen (Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Salz, Gewürze), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Spargel, Erbsen, Milch, Champignons, Kapern, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 582kj/139kcalFett 6,0g- davon gesättigte Fettsäuren 2,0gKohlenhydrate 3,1g- davon Zucker 0,1gEiweiß 18,3gSalz 2,0gNettofüllmenge: 520ml Glaskonserve