Kleine Flasche (Mini) Obstgeist Schlehe 4cl (40%Vol) - Nicht nur für zahlreiche Schmetterlinge dient die Schlehe als beliebte Nektarquelle. Unser Schlehengeist wird liebevoll per Hand produziert und erinnert am Gaumen entfernt an Mandeln sowie einen Hauch von Röstaromen. Häufig wächst die Schlehe in Gesellschaft von Wacholder, Berberitze, Haselnuss, Wildrosen und Weißdornarten. Auch auf den Dünen an der Ostsee sind die Schlehen zuhause. Die Früchte sind im Frühherbst reif, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet. Durch den Frost wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut.

Herbstliköre 3x500ml - Kastanie | Kürbis | Wildpflaume (Set)Likör Kastanie 0.5l (18%Vol.) - Der Schwechower Likör Kastanie fängt das Aroma von Maronen, auch als Esskastanien bekannt, in einer feinen Likörkomposition ein. Sanfte Röstaromen, eine dezente Süße und die typische nussige Wärme der Kastanie machen ihn zu einem echten Genuss, der sofort an gemütliche Herbst- und Winterabende erinnert.Likör Kürbis 0.5l (16%Vol) - Der Schwechower Likör Kürbis verbindet den aromatischen Hokkaido-Kürbis mit fruchtiger Orange zu einer außergewöhnlichen Likörspezialität. Die natürliche Süße und nussige Note des Kürbisses treffen auf frische Zitrusakzente und schaffen ein harmonisches Geschmackserlebnis voller Wärme und Eleganz.Likör Wildpflaume 0.5l (22%Vol) - Schwechows bester Wildpflaumenlikör - Ein feinherbes Aroma nach erntereifen Pflaumen trifft bei unserem Wild-Pflaumenlikör auf ausgewogene Süße. Ein aufregender, taffer Charakter, bei dem sich die Sinne einig sind: Das ist wahrer Genuss.

RATION - Obstbrand Birne 20x4cl (40%Vol) - Mit diesem Obstbrand wird klar: die Williams-Christ Birne ist ein tolles Früchtchen! Besondere Saftigkeit trifft hier auf den süßen bis feinsäuerlichen Geschmack dieser beliebten Frucht. Für den Schwechower Obstbrand Birne werden ausschließlich die für ihr Aroma weltberühmten Williams Christbirnen verwendet. Die Früchte werden im Voralpengebiet angebaut und erst nach der Fallreife geerntet und handverlesen. Die Erntezeit der Williams-Christ-Birne liegt zwischen Mitte August und Anfang September.

10 x Kümmel Likör 4cl (35%Vol) - Die Grundlage für unseren norddeutschen Schwechower Kümmellikör bildet ein feines Kümmel-Destillat. Vollmundig-kräftig im Geschmack mit einer leichten Süße – dadurch sanft und mild am Gaumen. Zur Herstellung dieser hochprozentigen Köstlichkeit verwenden wir nur ausgesuchte Kümmelsamen, die sich durch ein besonders intensives Aroma auszeichnen.  Der nordische Klassiker eignet sich hervorragend als Digestif nach einem deftigen Essen oder als kleiner Absacker für zwischendurch. Unser Kümmel wird entweder kalt getrunken oder als Grundlage für Teepunsch (ein Grog-ähnliches Heißgetränk) verwendet.

10 x Likör Weichselkirsche 4cl (22%Vol) - Heimische, voll ausgereifte Früchte verleihen unserem Kirschlikör seinen einzigartigen Charakter und die trockene Note. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Bei unseren Weichselkirschen handelt es sich um heimische, voll ausgereifte Früchte der unberührten Natur Mecklenburg-Vorpommerns. Weichsel ist hierbei eine Bezeichnung der Sauerkirsche. Die prallroten und süß-sauren Früchte der Weichsel bieten eine wunderbare Grundlage für einen besonderen Likör. Die Erntezeit dauert von Juli bis August an.

Kleine Flasche (Mini) Obstbrand Sauerkirsche 4cl (40%Vol) - Eines unserer beliebtesten Produkte lädt ein zu einem Spaziergang durch eine hocharomatische Geschmackswelt. Dieser Obstbrand sorgt für ein fruchtvolles prickeln und einen saftigen und runden Duft. Die feinen Kirschen mit dem besonderen Aroma werden einer strengen Auslese unterzogen. Angebaut werdend die Sauerkirschen für unseren Obstbrand in Mecklenburg-Vorpommern. Sie wächst bevorzugt auf lockeren, leichten, nährstoff- und basenreichen, sandigen Lehmböden. Die Sauerkirsche ist eine wunderbare Ausgangsbasis für einen besonders aromareichen und ausbalancierten Obstbrand.

RATION - Obstgeist Schlehe 20x4cl (40%Vol) - Nicht nur für zahlreiche Schmetterlinge dient die Schlehe als beliebte Nektarquelle. Unser Schlehengeist wird liebevoll per Hand produziert und erinnert am Gaumen entfernt an Mandeln sowie einen Hauch von Röstaromen. Häufig wächst die Schlehe in Gesellschaft von Wacholder, Berberitze, Haselnuss, Wildrosen und Weißdornarten. Auch auf den Dünen an der Ostsee sind die Schlehen zuhause. Die Früchte sind im Frühherbst reif, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet. Durch den Frost wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut.

Herbstliköre 3x500ml - Kastanie | Kürbis | Holunder (Set)Likör Kastanie 0.5l (18%Vol.) - Der Schwechower Likör Kastanie fängt das Aroma von Maronen, auch als Esskastanien bekannt, in einer feinen Likörkomposition ein. Sanfte Röstaromen, eine dezente Süße und die typische nussige Wärme der Kastanie machen ihn zu einem echten Genuss, der sofort an gemütliche Herbst- und Winterabende erinnert.Likör Kürbis 0.5l (16%Vol) - Der Schwechower Likör Kürbis verbindet den aromatischen Hokkaido-Kürbis mit fruchtiger Orange zu einer außergewöhnlichen Likörspezialität. Die natürliche Süße und nussige Note des Kürbisses treffen auf frische Zitrusakzente und schaffen ein harmonisches Geschmackserlebnis voller Wärme und Eleganz.Likör Holunder 0.5l (18%Vol) - Die fruchtig-herben Beeren des Schwarzen Holunders, auch unter Fliederbeere oder Holderbusch bekannt, verleihen diesem Likör seine tiefrote Farbe und sein kräftig intensives Aroma. Eine Prise Zimt sorgt für das gewisse Etwas und die besondere Note – nicht nur im Herbst und Winter ein Genuss! Der Holunder-Likör schmeckt pur sowie als Schuss in Sekt und Co.

Apfel‑Obstbrand – fassgelagert 0,5 l (43 % Vol.) – Ein außergewöhnlicher, fassgereifter Apfelbrand aus der Schwechower Obstbrennerei, der durch seine Kombination aus Frucht, Holznoten und eleganter Tiefe ein echtes Geschmackserlebnis für Kenner bietet. Dieser besondere Apfelbrand reift zunächst mehrere Jahre im Edelstahltank, bevor er für rund acht Monate in einem ehemaligen Whisky‑Faß aus der Destillerie Invergordon (Schottland) nachlagert. Die Aromen des Whiskys – feine Vanillenoten und dezente Holz‑ Nuancen – verbinden sich dabei mit dem fruchtigen Charakter der Äpfel und verleihen dem Brand seine unverwechselbare Tiefe. Die lange Lagerung sowie der Verzicht auf Kältefiltrierung sorgen für eine leichte Trübung und ein intensives Aromaprofil, das weit über klassischen Obstbrand hinausgeht. Perfekt für alle, die anspruchsvolle Spirituosen mit Charakter schätzen. Charakter & Genuss Rundes fruchtiges Apfelprofil Elegante Holz‑ und Vanillenoten durch Fassreifung Kräftiger, aber weicher Abgang Lebendige Balance zwischen Süße und Tiefe Servierempfehlung Pur im Tumbler oder Nosing‑Glas Bei 16–18 °C servieren Ideal als Digestif nach dem Dinner Auch auf Eis oder mit einer Orangenzeste ein Genuss Produktdetails Inhalt: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 43 % Vol. Art: Fassgelagerter Obstbrand Geschmack: Apfel mit Fass‑ und Vanillenoten Herkunft: Mecklenburg‑Vorpommern, Deutschland Dieser fassgelagerte Apfelbrand kombiniert handwerkliche Brennkunst mit aromatischer Raffinesse – ein Premium‑Obstbrand für Liebhaber besonderer Spirituosen.

10 x Obstbrand Zwetschge 4cl (40%Vol) - Klar und unvergleichlich wie Schwechower Obstbrand: Unser Zwetschgenbrand ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten im Sortiment. Am Gaumen fruchtig, süßlich und sanft sorgt dieser Brand für einen exzellenten Zwetschgengenuss. Für den Schwechower Zwetschgenbrand werden ausschließlich Hauszwetschgen verwendet. Die hohe Kunst des Brennens zeigt sich hier vor allem darin, die Blausäure der Zwetschge fernzuhalten und den samtigen Mandelgeschmack zu forcieren. Am liebsten wächst sie rund um unsere Brennerei. Jedenfalls vermuten wir das, denn eines ist klar wie Schwechower Obstbrand: Unser Zwetschgenbrand ist nicht ohne Grund einer der Renner in unserem Sortiment.