Apfel‑Obstbrand – fassgelagert 0,5 l (43 % Vol.) – Ein außergewöhnlicher, fassgereifter Apfelbrand aus der Schwechower Obstbrennerei, der durch seine Kombination aus Frucht, Holznoten und eleganter Tiefe ein echtes Geschmackserlebnis für Kenner bietet. Dieser besondere Apfelbrand reift zunächst mehrere Jahre im Edelstahltank, bevor er für rund acht Monate in einem ehemaligen Whisky‑Faß aus der Destillerie Invergordon (Schottland) nachlagert. Die Aromen des Whiskys – feine Vanillenoten und dezente Holz‑ Nuancen – verbinden sich dabei mit dem fruchtigen Charakter der Äpfel und verleihen dem Brand seine unverwechselbare Tiefe. Die lange Lagerung sowie der Verzicht auf Kältefiltrierung sorgen für eine leichte Trübung und ein intensives Aromaprofil, das weit über klassischen Obstbrand hinausgeht. Perfekt für alle, die anspruchsvolle Spirituosen mit Charakter schätzen. Charakter & Genuss Rundes fruchtiges Apfelprofil Elegante Holz‑ und Vanillenoten durch Fassreifung Kräftiger, aber weicher Abgang Lebendige Balance zwischen Süße und Tiefe Servierempfehlung Pur im Tumbler oder Nosing‑Glas Bei 16–18 °C servieren Ideal als Digestif nach dem Dinner Auch auf Eis oder mit einer Orangenzeste ein Genuss Produktdetails Inhalt: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 43 % Vol. Art: Fassgelagerter Obstbrand Geschmack: Apfel mit Fass‑ und Vanillenoten Herkunft: Mecklenburg‑Vorpommern, Deutschland Dieser fassgelagerte Apfelbrand kombiniert handwerkliche Brennkunst mit aromatischer Raffinesse – ein Premium‑Obstbrand für Liebhaber besonderer Spirituosen.
Inhalt: 0.5 Liter (79,90 € / 1 Liter)
Schwechower Fass Birne Obstbrand 0,5 l (40 % Vol) – Platinum Edition – Exklusiver Obstbrand aus Fassgelagerten Birnen mit intensiv fruchtigem Aroma und edler Tiefe. Diese Platinum‑Edition vereint höchste Brennkunst mit feinster Reifung im Holzfass – ein außergewöhnliches Genusserlebnis für Kenner klarer Spirituosen. Der Schwechower Fass Birne Obstbrand aus der limitierten Platinum Edition entsteht aus sorgfältig ausgewählten Birnen, die vor der Destillation einer gezielten Fasslagerung unterzogen wurden. Durch die Lagerung im Holzfass entwickelt dieser Obstbrand ein reiches, komplexes Aromaprofil mit einer finessenreichen Frucht und eleganten Holztönen – ein Highlight unter den exklusiven Obstbränden aus Mecklenburg‑Vorpommern. Bereits beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensives Bouquet nach reifen Birnen, ergänzt durch dezente, würzige Fassnoten. Am Gaumen zeigt sich ein vollmundiger, harmonischer Geschmack, bei dem die rebsüße Frucht auf weiche Holznuancen trifft. Mit 40 % Vol. präsentiert sich dieser Obstbrand kräftig, elegant und gleichzeitig ausgewogen – ein besonderer Tropfen für Genießer edler Spirituosen. Fassgelagerter Birnen‑Obstbrand aus erlesenen Früchten Intensives, komplexes Fruchtaroma mit edlen Holznoten Kräftig, elegant und ausgewogen im Geschmack Perfekt pur oder als Digestif Fasslagerung & Charakter Durch die gezielte Lagerung im Holzfass nimmt der Obstbrand zusätzliche Aromentiefe und Charakter auf. Die feinen Holznoten verbinden sich mit der natürlichen Fruchtigkeit der Birne und erzeugen ein besonders harmonisches und langlebiges Geschmackserlebnis – typisch für die Platinum Edition der Schwechower Obstbrennerei. Servierempfehlung Sein volles Aroma entfaltet der Fass Birne Obstbrand am besten bei einer Serviertemperatur von etwa 15–18 °C. Pur im Edelbrand‑ oder Nosing‑Glas servieren Bei Zimmertemperatur genießen Auch leicht gekühlt Als Digestif nach dem Essen Produktdetails im Überblick Inhalt: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40 % Vol. Kategorie: Fassgelagerter Obstbrand / Platinum Edition Geschmack: Fassgereifte Birne / fruchtig‑holzig Farbe: Klar mit leichter Holzreflexion Edition: Platinum Edition Hersteller: Schwechower Obstbrennerei GmbH Herkunft: Mecklenburg‑Vorpommern, Deutschland Ob pur, als Digestif oder zu besonderen Genussmomenten – der Schwechower Fass Birne Obstbrand aus der Platinum Edition lädt zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis ein, bei dem fruchtige Intensität und fassgetragene Tiefe in perfekter Harmonie stehen.
Inhalt: 0.5 Liter (179,90 € / 1 Liter)
RATION - Obstbrand Apfel - fassgelagert 0.5l (43%Vol) - Schwechower Einzelfassabfüllungen - Tradition bewahren - neue Wege gehen. Unser für mindestens 3 Jahre im Edelstahltank gelagerter Apfelbrand aus unseren Mecklenburger Äpfeln wird für gut 8 Monate in einem alten Whiskey-Fass nachgelagert. Es handelt sich hierbei um das Fass eines 21-Jährigen Whiskys aus der Brennerei Invergorden in Shottland, sie ist berühmt für Ihren Grain-Whisky. 3 Jahre im Edelstahltank gelagert 8 Monate in Whiskey-Fass nachgelagert Die wunderbaren fruchtigen Noten des Whiskys verleihen unserem Apfelbrand ein ganz besondere Fruchtigkeit. Diese schmeckt man gut heraus mit einer leichten Note von Vanille, gefolgt von dezenten Holznoten. Die Farbe des Holzes ist ebenfalls leicht in den Brand übergegangen. Ein Novum bei unserer Abfüllung ist der Verzicht auf das Kältefiltrieren. Hierdurch ist der Brand leicht trüb, aber die Aromen kommen bei den 43% vol. sehr gut zur Geltung. Alles in allem ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Inhalt: 3 Liter (73,32 € / 1 Liter)
Schwechower
Die Marke Schwechower steht für handwerkliche Brennkunst, regionale Zutaten und authentischen Genuss aus dem historischen Gut Schwechow in Mecklenburg-Vorpommern. Das Schwechower Sortiment bildet das Premium-Segment der Brennerei und umfasst hochwertige Obstbrände, Liköre, Aperitifs, Aquavit und weitere Spirituosen, die nach traditionellen Verfahren hergestellt werden.
Charakteristisch für Schwechower sind ausgewogene Aromen, klare Frucht- und Gewürznoten sowie höchste Qualitätsstandards. Regionale Früchte, Kräuter und Botanicals prägen den unverwechselbaren Charakter jeder Spirituose und verbinden Tradition mit moderner Genusskultur.
Ein besonderes Merkmal ist das hochwertige, elegante Flaschendesign. Schlanke Glasflaschen mit klassischen Etiketten unterstreichen den Premium-Anspruch der Marke. Ein handgefertigtes Siegel auf jeder Flasche bestätigt die Echtheit der Produkte und macht die handwerkliche Qualität sichtbar. Das Schwechower Premium-Sortiment ist aus dem Handel sowie der gehobenen Gastronomie und Hotellerie bekannt und steht für hochwertige Spirituosen mit repräsentativem Auftritt und authentischem Ursprung.