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Rotwein

Primitivo Puglia IGT 0.75l (13,5%Vol)

Primitivo Puglia IGT 0.75l (13,5%Vol) - Cantine Ionis, Rotwein, Italien - Primitivo Puglia IGT ist ein Rotwein aus der süditalienischen Region Apulien und wird von dem Hersteller Ionis Vini produziert. Der Wein besteht zu 100% aus der Primitivo-Traube, die in der Region heimisch ist und für ihre reichen Aromen und tiefen Farben bekannt ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und dann schonend verarbeitet. Im Glas zeigt sich der Primitivo Puglia IGT in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen sowie Noten von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und weich mit einer angenehmen Fruchtsüße und einer gut integrierten Säure. Die Tannine sind kräftig, aber gut eingebunden und verleihen dem Wein eine gute Struktur und Langlebigkeit. Der Primitivo Puglia IGT passt besonders gut zu reichhaltigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftiger Sauce und würzigem Käse. Er kann auch gut zu dunkler Schokolade oder Desserts mit Beerenfrüchten serviert werden. Abfüller / Erzeuger: Viale Alcide de Gasperi, 84, 74015 Martina Franca TA, Italien Aus der Region Apulien stammen die Weine der Cantina Ionis. Seit über drei Generationen werden hier in dem Gebiet Salento mit stetiger Begeisterung charakterstarke Weine auf hohem Qualitätsniveau gekeltert. Das Geheimnis, das hinter jeder einzelnen Flasche der Cantina Ionis steht, ist die traditionsreiche Verpflichtung gegenüber dem Land und die bedingungslose Liebe zum Wein. Hinweis: Enthält Sulfite

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Rotwein

Abbasc Primitivo di Manduria Barrique 0,75l (14%Vol.) 2018 - Cantine Ionis

Abbasc Primitivo di Manduria 0.75l (14%Vol)

Abbasc Primitivo di Manduria (14%Vol) - Abbasc Primitivo di Manduria ist ein Rotwein, der von dem italienischen Weingut Ionis Vini hergestellt wird. Das Weingut liegt in der Region Apulien im Süden Italiens, die für ihre robusten Rotweine aus der Primitivo-Traube bekannt ist. Der Abbasc Primitivo di Manduria ist ein sortenreiner Rotwein, der ausschließlich aus der Primitivo-Traube hergestellt wird. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken, die auf Kalksteinböden angebaut werden und von Hand geerntet werden. Im Glas präsentiert sich der Abbasc Primitivo di Manduria in einer tiefen, dunklen Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade und Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und kräftig mit einem hohen Tannin- und Alkoholgehalt. Die Säure ist moderat und gut ausbalanciert, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Noten von Früchten und Gewürzen. Der Abbasc Primitivo di Manduria eignet sich gut als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Steak, Lamm oder Wild sowie zu reifen Käsesorten. Er sollte bei einer Temperatur von etwa 18 Grad Celsius serviert werden. Abfüller / Erzeuger: CANTINE IONIS Alcide de Gasperi 84/A 74015 Martina Franca (TA) Italia Dort, wo sich Tradition mit einem herrlichen kulinarischen und weinkundlichen Erbe vermischt, wurde das Weingut Ionis Mitte der 70er Jahre von Dr. Giulio Palmisano gegründet. Nach vierzig Jahren Erfahrung im Weinsektor mit nationalen und internationalen Handelsbeziehungen, sowohl als Weinberater als auch als Exporteur von Fasswein. Seit 2008 wird auch dank der Unterstützung seiner Söhne Sergio und Mauro, die Marke „IONIS“ mit dem ehrgeizigen Projekt der Abfüllung und Vermarktung der besten Weine des Salento weitergeführt. Hinweis: Enthält Sulfite

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