Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler 460g (Glas), DFW

Feldküche

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Produktnummer: SW14806

EAN: 4260534440352

Hersteller: DFW

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Produktinformationen "Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler 460g (Glas), DFW"

Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler 460g (Glas), DFW - Der Knieperkohl oder auch Sur´n Hansen ist das "Nationalgericht" der Prignitz. Saison hat er hauptsächlich im Winter und besteht aus mehreren Kohlsorten, wie Weißkohl, Blaukohl und Grünkohl zusammen mit Weinreben, die sauer eingelegt werden. Nach mehrwöchiger Gärung ist der Knieper dann fertig und sehr gesund auf Grund seines hohen Vitamingehaltes.

Die Feldküche Wittenberge verfeinert den Prignitzer Knieperkohl nach ihrem eigenen Rezept mit Kasseler und Schweinebauch und kochen ihn so lange, bis er seinen einmaligen Geschmack aus Säure und Würze entwickelt. Somit ist er fix und fertig zum Verzehr und muss nur noch aufgewärmt werden.

Serviert mit Knacker, Kohl- oder Lungenwurst und Kartoffeln ist der Prignitzer Knieperkohl ein völlig neues Geschmackserlebnis.

Zutaten: Weißkohl, Grünkohl, Wasser, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Blaukohl, Zwiebeln, Schweineschmalz, Senf, Salz, Zucker, Weinblätter, Gewürze.

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert 332kj/79kcal
Protein 5,0g Kohlenhydrate 1,7g
-davon Zucker 1,4g
Fett 8,7g
-davon gesättigte Fettsäuren 3,9g
Salz 2g

Nettofüllmenge: 460g Glaskonserve

Art:	Gericht
Inhalt:	460
Lagerung:	nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren
Lebensmittel-Unternehmer:	Die Feldküche Wittenberge, Sabine Opitz, Lenzener Chaussee 20b, 19322 Wittenberge, Deutschland
Packungsgröße:	1
Verpackung:	Glaskonserve
Geschmack / Sorte:	Kasseler

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6 x NVA Erbsensuppe 720ml (Glas), DFW - Handgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus der Feldküche Wittenberge.Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g-davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g-davon Zucker 0,6g Eiweiß 9,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 6 x 720ml Glaskonserve

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6 x Kesselgulasch 650g (Glas), DFW - Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe mit der Feurigkeit der Peperoni weist das Kesselgulasch der Feldküche Wittenberge eine angenehm milde Schärfe auf und verzichtet dennoch nicht auf die vielen guten Zutaten, die einen ungarischen Kesselgulasch ausmachen.Gerne serviert mit Brot oder Brötchen ist unser Kesselgulasch gut sättigend und wird auch gerne als Partygericht gereicht.Zutaten: Wasser, 20% Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Zwiebeln, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 351kj/84kcalFett 3,6g-davon gesättigte Fettsäuren 1,3gKohlenhydrate 6,2g-davon Zucker 0,9gEiweiß 6,1gSalz 1,8gNettofüllmenge: 6 x 650g Glaskonserve

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6 x Geflügel Leberwurst 170g | 6 Gläser (Set 15281)

6 x Geflügel Leberwurst 170g (Glas), DFW - Die streichzarte Geflügel Leberwurst ist besonders aromatisch und kommt immer aufs Brot, wenn es mal etwas leichter sein soll.Zutaten & Allergene: 28% Schweinefleisch, 19% Putenleber, Schweinespeck, Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree) Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert919kj/220 kcalKohlenhydrate 1,6g-davon Zucker 1,3gFett 16,1g-davon gesättigte Fettsäuren 8,8gEiweiß 17,3gSalz 2,0gNettofüllmenge: 6 x 170g Glaskonserve

Inhalt: 1.02 Kilogramm (26,41 €* / 1 Kilogramm)

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6 x Feines Würzfleisch 250g (Glas), DFW - Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept. Würzfleisch – ein herzhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt!Zartes, saftiges Fleisch, mit einer würzigen Sauce umhülltZutaten: Wasser, 40% Schweinefleisch, Weizenmehl, Milch, Butter, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,2%), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin. Fettgehalt: 70 %), Salz, Weißwein, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 540kj/129kcalFett 12,1g- davon gesättigte Fettsäuren 5,3gKohlenhydrate 5,4g- davon Zucker 0,4gEiweiß 5gSalz 2,0gNettofüllmenge: 6 x 250g Glaskonserve

Inhalt: 1.5 Kilogramm (17,96 €* / 1 Kilogramm)

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3 x Feines Würzfleisch 250g | 3 Gläser (Set 15274)

3 x Feines Würzfleisch 250g (Glas), DFW - Feines Würzfleisch nach altem DDR-Rezept. Würzfleisch – ein herzhaftes Gericht, das die Geschmacksknospen verwöhnt!Zartes, saftiges Fleisch, mit einer würzigen Sauce umhülltZutaten: Wasser, 40% Schweinefleisch, Weizenmehl, Milch, Butter, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, Rapsöl, Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,2%), Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin. Fettgehalt: 70 %), Salz, Weißwein, Gewürze, Zitronensaftkonzentrat.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 540kj/129kcalFett 12,1g- davon gesättigte Fettsäuren 5,3gKohlenhydrate 5,4g- davon Zucker 0,4gEiweiß 5gSalz 2,0gNettofüllmenge: 3 x 250g Glaskonserve

Inhalt: 0.75 Kilogramm (17,96 €* / 1 Kilogramm)

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DFW

DFW – Die Feldküche Wittenberge steht für traditionelle Hausmannskost, handwerkliche Herstellung und authentischen Geschmack aus Brandenburg. Das Familienunternehmen mit Sitz in Wittenberge produziert hochwertige Suppen, Eintöpfe und herzhafte Gerichte im Glas, die nach klassischen Rezepturen zubereitet werden. Im Mittelpunkt stehen Qualität, ehrliche Zutaten und eine schonende Verarbeitung ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe.

Die Produkte von DFW orientieren sich an bewährter Kochtradition und erinnern an deftige Klassiker wie Erbsensuppe, Kesselgulasch oder herzhafte Eintöpfe, die langsam und mit viel Sorgfalt gekocht werden. Durch die Abfüllung in Gläsern bleiben Geschmack, Konsistenz und Haltbarkeit auf natürliche Weise erhalten. Das macht die Gerichte vielseitig einsetzbar und ideal für eine schnelle, dennoch hochwertige Mahlzeit.

Die Feldküche Wittenberge verbindet handwerkliche Kochkunst mit moderner Produktion. Am Standort in Wittenberge entstehen die Produkte in professionellen Küchen, geführt von erfahrenen Köchen mit regionaler Verwurzelung. Die Marke DFW steht dabei für Verlässlichkeit, ehrlichen Geschmack und bodenständige Küche mit Tradition.

DFW – Die Feldküche Wittenberge ist bekannt für hausgemachte Suppen und Eintöpfe im Glas, die regionale Kochkultur widerspiegeln und für authentischen Genuss stehen.

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