Mit der Gut Pritzier Backmischung Brottyp Roggen‑Emmer gelingt dir ein charaktervolles Brot mit rustikaler Krume und kräftigem Aroma. Die Kombination aus traditionellem Roggenmehl und dem alten Getreide Emmer sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis – perfekt als Basis für belegte Brote, zum Frühstück oder zur Brotzeit.
Roggen verleiht dem Brot eine kräftige, würzige Note, während Emmer durch seinen leicht nussigen Geschmack für zusätzliche Tiefe sorgt. Die Backmischung enthält alle trockenen Zutaten; du musst lediglich Wasser und ggf. etwas Hefe hinzufügen, um einen geschmeidigen Teig herzustellen.
- Rustikale Brotbackmischung aus Roggen und Emmer
- Vollmundiges, kräftiges Aroma
- Perfekt für Frühstück und Brotzeit
- Ideal für Hobbybäcker
Traditionelle Backmischung
Die Backmischung von Gut Pritzier steht für natürliche Zutaten und einfache Verarbeitung. Die sorgfältig abgestimmte Mischung bietet beste Voraussetzungen, um ein schmackhaftes, rustikales Brot mit dichter Krume zu backen.
Zubereitung
Die Backmischung mit Wasser und optional etwas Hefe zu einem Teig verarbeiten, gehen lassen und im vorgeheizten Ofen goldbraun backen – so entsteht ein aromatisches Roggen‑Emmer‑Brot mit perfekter Struktur.
Produktdetails im Überblick
- Kategorie: Backmischung
- Produkt: Brottyp Roggen‑Emmer
- Zubereitung: Wasser hinzufügen, kneten, gehen lassen, backen
- Hauptzutaten: Roggenmehl, Emmermehl, Salz
- Besonderheit: nussiges Aroma durch Emmer
- Herkunft: Deutschland
- Hersteller: Gut Pritzier
Ob klassisch zum Frühstück, als Grundlage für belegte Brote oder zur Brotzeit – mit der Gut Pritzier Backmischung Brottyp Roggen‑Emmer wird dein selbstgebackenes Brot ein rustikaler Genuss mit intensiver Geschmacksnote.