Buchen Rauchsalz 120g - Etwas ganz Besonderes ist das Buchen Rauchsalz.
Dabei räuchern die Feldküche Meersalz einen sehr langen Zeitraum bei schonenden niedrigen Temperaturen über Buchenrauch, bis das grobe Salz die Farbe und den unnachahmlichen rauchigen Geschmack annimmt und erhalten so diese besondere Spezialität.Das rauchig-salzige Aroma passt zu allem. Außergewöhnlich zu Tomate mit Mozzarella und besonders lecker über Eierspeisen.Zutaten & Allergene: Meersalz Buchenrauch
Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Nettofüllmenge: 120g Gewürzdose
6 x Lose Wurst 480g (Glas), DFW - Entdecke die köstliche Lose Wurst, ein echtes Highlight für alle Liebhaber deftiger Gaumenfreuden! Die Lose Wurst bietet Ihnen den authentischen Geschmack traditioneller Wurstwaren, die liebevoll und nach klassischen Rezepten hergestellt werden.Die Lose Wurst lässt sich unkompliziert zubereiten. Einfach in der Pfanne anbraten, mit Beilagen wie Kartoffeln und Sauerkraut servieren oder in einem frischen Brötchen genießen – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Zutaten: 22% Schweinefleisch, Schweineschwarten, Schweineblut, Zwiebeln, Weißbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig, 2,8% Butterreinfett, Hefe, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizenmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Ackerbohnenmehl), Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 700kj/157kcalFett 9,0g-davon gesättigte Fettsäuren 3,3gKohlenhydrate 3,0g-davon Zucker 1.0gEiweiß 19,0gSalz 1,0gNettofüllmenge: 6 x 480g GlaskonserveMindesthaltbarkeit: 2 Jahre ab Herstellungsdatum
6 x Kesselgulasch 650g (Glas), DFW - Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe mit der Feurigkeit der Peperoni weist das Kesselgulasch der Feldküche Wittenberge
eine angenehm milde Schärfe auf und verzichtet dennoch nicht auf die vielen guten Zutaten, die einen ungarischen Kesselgulasch ausmachen.Gerne serviert mit Brot oder Brötchen ist unser Kesselgulasch gut sättigend und wird auch gerne als Partygericht gereicht.Zutaten: Wasser, 20% Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Zwiebeln, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 351kj/84kcalFett 3,6g-davon gesättigte Fettsäuren 1,3gKohlenhydrate 6,2g-davon Zucker 0,9gEiweiß 6,1gSalz 1,8gNettofüllmenge: 6 x 650g Glaskonserve
6 x Szegediner Krautgulasch 650g (Glas), DFW - Das Szegediner Krautgulasch ist ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln. Typisch bei dieser Art, ist das Sauerkraut, welches den unverkennbaren, leicht sauren Geschmack ausmacht. Natürlich ist das Szegediner Krautgulasch ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie laktose- und glutenfrei.Unsere Empfehlung: serviert mit Böhmischen Knödeln, wird das Szegediner Krautgulasch zum Sattmacher.Zutaten: 30% Sauerkraut, 20% Schweinefleisch, 30% Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 367kj/88kcalFett 5,1g-davon gesättigte Fettsäuren 2,8gKohlenhydrate 3,9g-davon Zucker 1,8gProtein 6,0gSalz 1,8gFett 5,1 gNettofüllmenge: 6 x 650g Glaskonserve
6 x Geflügel Leberwurst 170g (Glas), DFW - Die streichzarte Geflügel Leberwurst ist besonders aromatisch und kommt immer aufs Brot, wenn es mal etwas leichter sein soll.Zutaten & Allergene: 28% Schweinefleisch, 19% Putenleber, Schweinespeck, Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree) Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert919kj/220 kcalKohlenhydrate 1,6g-davon Zucker 1,3gFett 16,1g-davon gesättigte Fettsäuren 8,8gEiweiß 17,3gSalz 2,0gNettofüllmenge: 6 x 170g Glaskonserve
NVA Erbsensuppe 720ml (Glas) - Handgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus der
Feldküche Wittenberge.Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g-davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g-davon Zucker 0,6g
Eiweiß 9,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve
Kesselgulasch 650g (Glas), DFW - Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe mit der Feurigkeit der Peperoni weist das Kesselgulasch der Feldküche Wittenberge
eine angenehm milde Schärfe auf und verzichtet dennoch nicht auf die vielen guten Zutaten, die einen ungarischen Kesselgulasch ausmachen.Gerne serviert mit Brot oder Brötchen ist unser Kesselgulasch gut sättigend und wird auch gerne als Partygericht gereicht.Zutaten: Wasser, 20% Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Zwiebeln, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 351kj/84kcalFett 3,6g-davon gesättigte Fettsäuren 1,3gKohlenhydrate 6,2g-davon Zucker 0,9gEiweiß 6,1gSalz 1,8gNettofüllmenge: 650g Glaskonserve
Königsberger Klopse 650g (Glas), DFW - Königsberger Klopse ist eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Besonderheit dieses Gerichtes ist der Geschmack, der durch das Brühen der Fleischklopse entsteht. Die Brühe erhält dadurch einen würzigen Geschmack. Aus dieser wird anschließend auch die Soße hergestellt. Ein weiterer Geschmacksträger der Soße sind natürlich die Kapern, welche unter keinen Umständen fehlen dürfen.Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree zu verzehren.
Auch bei diesem Produkt verzichtet die
Feldküche Wittenberge
auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Zutaten: Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch, Paniermehl [Weizenmehl, Salz, Hefe], Kapern, Zwiebeln, Eier, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Milch, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Zucker, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 552kj/132kcalFett 9,9g-davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 5,8g-davon Zucker 1,6gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 650g Glaskonserve
Szegediner Krautgulasch 650g (Glas), DFW - Das Szegediner Krautgulasch ist ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln. Typisch bei dieser Art, ist das Sauerkraut, welches den unverkennbaren, leicht sauren Geschmack ausmacht. Natürlich ist das Szegediner Krautgulasch ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie laktose- und glutenfrei.Unsere Empfehlung: serviert mit Böhmischen Knödeln, wird das Szegediner Krautgulasch zum Sattmacher.Zutaten: 30% Sauerkraut, 20% Schweinefleisch, 30% Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 367kj/88kcalFett 5,1g-davon gesättigte Fettsäuren 2,8gKohlenhydrate 3,9g-davon Zucker 1,8gProtein 6,0gSalz 1,8gFett 5,1 gNettofüllmenge: 650g Glaskonserve
Soljanka 720ml (Glas), DFW - Eines der bekanntesten Gerichte der DDR ist die Sojanka. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küchen stammend erfreute sich die Soljanka schnell wachsender Beliebtheit und bis heute gern gesehen auf der Speisekarte.Soljanka der
Feldküche Wittenberge
ist ein kräftiger Eintopf mit viel Jagdwurst, Kasseler und süßsauren Gurken, der hervorragend schmeckt und lange satt macht.
Serviert mit saurer Sahne und einer Zitronenscheibe ist unsere handgefertigte Soljanka auch optisch ein Augenschmaus für viele Anlässe.Zutaten: Wasser, 17% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzgurken (Gurken, Brantweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält Senf, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch) Schweineschmalz, Tomatenmark, Maisstärke, Zucker, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Salz.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 356kj/85kcalFett 5,5g-davon gesättigte Fettsäuren 2,4gKohlenhydrate 5,0g-davon Zucker 3,1gEiweiß 4,5gSalz 1,8g Nettofüllmenge: 720ml Glaskonserve
Prignitzer Kartoffelsuppe 720ml (Glas), DFW - Die Kartoffelsuppe ist aus der deutschen Küche nicht wegzudenken.
Frische Kartoffeln aus der Prignitzer Region bilden hierbei die Grundlage der Prignitzer Kartoffelsuppe. Abgerundet mit feinen Gewürzen, Schinkenspeck und Suppengemüse gart die Prignitzer Kartoffelsuppe so lange, bis die Kartoffeln die gewünschte Konsistenz haben.Dann füllt die Feldküche Wittenberge die Suppe per Hand in Gläser ab und fügt für den vollen Genuss eine geschnittene Bockwurst (100g) hinzu.Zutaten: 45% Kartoffeln, Wasser, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Salz, Gewürze.Auch bei der Prignitzer Kartoffelsuppe verzichtet die Feldküche Wittenberge auf geschmacksverstärkende Zutaten und Gluten.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 458kj/109kcalFett 4,3g-davon gesättigte Fettsäuren 1,8gKohlenhydrate 11,7g-davon Zucker 0,5gEiweiß 5,2gSalz 1,8gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve
3 x Königsberger Klopse 650g (Glas), DFW - Königsberger Klopse ist eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Besonderheit dieses Gerichtes ist der Geschmack, der durch das Brühen der Fleischklopse entsteht. Die Brühe erhält dadurch einen würzigen Geschmack. Aus dieser wird anschließend auch die Soße hergestellt. Ein weiterer Geschmacksträger der Soße sind natürlich die Kapern, welche unter keinen Umständen fehlen dürfen.Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree zu verzehren.
Auch bei diesem Produkt verzichtet die
Feldküche Wittenberge
auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Zutaten: Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch, Paniermehl [Weizenmehl, Salz, Hefe], Kapern, Zwiebeln, Eier, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Milch, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Zucker, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 552kj/132kcalFett 9,9g-davon gesättigte Fettsäuren 4,2g
Kohlenhydrate 5,8g-davon Zucker 1,6gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 3 x 650g Glaskonserve