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Feldküche

Wild Würzer 76g, DFW

Wild Würzer 76g - Der DFW Wild Würzer eignet sich hervorragend zum Würzen von Reh, Hirsch, Wildschwein oder Hase. Fein abgestimmte Gewürze harmonisieren dabei mit dem typischen Geschmack des Wildes. Wunderbar auch zum Abschmecken von Soßen.Zutaten & Allergene: Meersalz, Buchenrauchsalz, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Roter Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Anis, Nelke, Senfkörner, Orangenschale.Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Soja, Gluten und Sesam enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

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Grill Würzer 76g, DFW

Grill Würzer 76g - Der DFW Würzer für alles was auf den Grill oder in die Pfanne kommt. Verfeinert mit selbst geräucherten Buchen-Rauchsalz für den besonderen Geschmack.Zutaten & Allergene: Meersalz, Buchen-Rauchsalz, Paprikaflocken, Tomatenflocken, Piment, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Thymian, Chiliflocken, Sellerie, Brauner Rohrzucker.Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sesam und Senf enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

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Bratkartoffel Würzer 76g, DFW

Bratkartoffel Würzer 76g - Der DFW Bratkartoffel Würzer ist schon seit vielen Jahren in der Feldküche im Einsatz. Damit bekommen die Bratkartoffeln ihr ganz eigenes Aroma.Etwas ganz Besonderes dabei ist das selbst geräucherte Buchen-Rauchsalz ganz frisch aus dem Räucherofen. In Verbindung mit anderen ausgewählten Gewürzen, frisch gemahlen ein fantastisches Geschmackserlebnis. Zutaten & Allergene: Meersalz, Buchen-Rauchsalz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Rosmarin, Koriander, Schnittlauch, Zwiebeln, Kurkuma, Fenchelsaat, Brauner Rohrzucker, Schwarzer Pfeffer, Sellerie Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sesam und Senf enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

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Gulasch Würzer 76g, DFW

Gulasch Würzer 76g - Warum schwer, wenn es auch einfach geht. Der DFW Gulasch Würzer umfasst alles was man für ein leckeres Gulasch wie in der Feldküche braucht.Zutaten & Allergene: Paprika edelsüß, Schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Röstzwiebeln, Salz, Meersalz, Kümmel, Knoblauch, Piment, Majoran, Zitronenschale.Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Soja, Gluten, Sesam und Senf enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

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Rührei Würzer 76g, DFW

Rührei Würzer 76g - Der DFW Rührei Würzer macht aus Ihren Eigerichten ganz fix ein schmackhaftes Gericht auch wenn keine frischen Kräuter zur Hand sind. Einfach mit einrühren oder später hinzugeben und fertig sind Ihre Rühreier oder Ihr Omelett. Eine Zugabe von Salz ist nicht mehr notwendig.Zutaten & Allergene: Salz, Meersalz, Petersilie, Schnittlauch, Paprikaflocken, Pfeffer schwarz, Tomaten, Kurkuma, Zwiebeln getrocknet.Kann Spuren von Sellerie, Nüssen, Soja, Gluten, Sesam und Senf enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

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Geflügel Würzer 76g, DFW

Geflügel Würzer 76g - Der DFW Geflügel Würzer ist ein richtiges Multitalent wenn es um Geflügel geht. Ob Pute oder Hühnchen, ob Schenkel oder Filet einfach die Geflügelteile mit dem Würzer einreiben und dann ab damit in den Ofen, die Pfanne oder auf den Grill. Alternativ kann man auch den Würzer mit Öl vermischen und damit das Fleisch einpinseln. Zutaten & Allergene: Meersalz, Buchenrauchsalz, Brauner Rohrzucker, Tomaten getrocknet, Paprika edelsüß, Knoblauch, Chili, Rosmarin, Thymian, Salbei, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Fenchel, Schwarzer Pfeffer, Nelke Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Soja, Gluten, Sesam und Senf enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

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Buchen Rauchsalz 120g, DFW

Buchen Rauchsalz 120g - Etwas ganz Besonderes ist das Buchen Rauchsalz. Dabei räuchern die Feldküche Meersalz einen sehr langen Zeitraum bei schonenden niedrigen Temperaturen über Buchenrauch, bis das grobe Salz die Farbe und den unnachahmlichen rauchigen Geschmack annimmt und erhalten so diese besondere Spezialität.Das rauchig-salzige Aroma passt zu allem. Außergewöhnlich zu Tomate mit Mozzarella und besonders lecker über Eierspeisen.Zutaten & Allergene: Meersalz Buchenrauch Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nettofüllmenge: 120g Gewürzdose

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Schinkengulasch 500g (Glas), DFW

Schinkengulasch 500g (Glas), DFWEinfach warm machen und genießen!Zubereitung: Unter ständigem Rühren langsam erhitzen.Zutaten: 45% Schweinefleisch, Wasser, Saucenbinder (Stärke, Maltodextrin, Milchzuckererzeugnis, Reismehl, färbendes Lebensmittel: Karamellzuckersirup), Salz, Gewürze, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Speisesalz).Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert: 383kj/91kcalFett: 2,9g-davon gesättigte Fettsäuren: 1,1gKohlenhydrate: 1,9g-davon Zucker: 0,7gEiweiß: 14,3gSalz: 1,8gNettofüllmenge: 500g Glaskonserve

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vegan

Linsensuppe 720ml (Glas), DFW

Linsensuppe 720ml (Glas), DFW - Handgefertigte und hausgemachte vegane Linsensuppe. Die Linsensuppe beinhaltet sehr viel Protein bei wenig Fett und guten Kohlenhydraten durch Kartoffeln. Damit eignet sie sich hervorragend zum Abnehmen und für den Muskelaufbau. Heißhungerattacken werden vorgebeugt, weil Hülsenfrüchte den Insulinspiegel nur langsam ansteigen lassen. Also die ideale Mahlzeit wenn es schnell gehen muss.Einfach aufwärmen im Topf oder Mikrowelle und fertig ist die Eiweißbombe mit wenig Kalorien.Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 491kj/117kcalFett 0,5g-davon gesättigte Fettsäuren 0,1gKohlenhydrate 18,2g-davon Zucker 0,3gEiweiß 7,6gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720ml Glaskonserve

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Tomatensauce mit Wursteinlage 370ml (Glas), DFW

Tomatensauce mit Wursteinlage 370ml (Glas), DFW - Tomatensoße mit Wursteinlage nach altem DDR-Rezept - wie es sie früher in der Schulkantine gab. Einfach im Topf erhitzen und gekochte Nudeln nach Wahl dazugeben. Geöffnet bei max 7°C aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verzehren!Zutaten: Wasser, 25% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 10% Tomatenmark 2-fach konzentriert, Zucker. Weizenmehl, Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Pflanzenöl.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte 100gBrennwert 546kj/130kcalFett 9,1g-davon gesättigte Fettsäuren 4,3gKohlenhydrate 6,9g-davon Zucker 6,3gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 370ml Glaskonserve

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Bolognese 370ml (Glas), DFW

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Bolognese + Tomatensauce mit Wursteinlage (Set) DFW 15244

Bolognese 370ml (Glas), DFW - Die Bolognese im Topf erhitzen und gekochte Nudeln nach Wahl dazugeben. Geöffnet bei max 7°C aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verzehren!Zutaten: Wasser, 25% Schweinefleisch, 10% Tomatenmark 2-fach konzentriert, Zucker, Weizenmehl, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Pflanzenöl.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 408kj/98kcalFett 3,2g-davon gesättigte Fettsäuren 1,6gKohlenhydrate 10,8g-davon Zucker 6,3gEiweiß 5,2gSalz 1,8gNettofüllmenge: 370ml Glaskonserve Tomatensauce mit Wursteinlage 370ml (Glas), DFW - Tomatensoße mit Wursteinlage nach altem DDR-Rezept - wie es sie früher in der Schulkantine gab. Einfach im Topf erhitzen und gekochte Nudeln nach Wahl dazugeben. Geöffnet bei max 7°C aufbewahren, innerhalb von 3 Tagen verzehren!Zutaten: Wasser, 25% Jagdwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Senfkörner, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), 10% Tomatenmark 2-fach konzentriert, Zucker. Weizenmehl, Schweineschmalz, Zwiebeln, Salz, Gewürze, Pflanzenöl.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte 100gBrennwert 546kj/130kcalFett 9,1g-davon gesättigte Fettsäuren 4,3gKohlenhydrate 6,9g-davon Zucker 6,3gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 370ml Glaskonserve

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Hühnerfrikassee 520ml (Glas), DFW

Hühnerfrikassee 520ml (Glas), DFW - Hühnerfrikassee ist einem wohl schon seit seiner Kindheit bekannt. Dieses Gericht ist aber nicht nur in Kindertagesstätten bekannt, sondern erfreut sich auch großer Beliebtheit unter den Erwachsenen.Das Hühnerfrikassee der Feldküche Wittenberge wird ganz klassisch hergestellt und verfeinert mit Erbsen, Spargel und Champignons. Am besten schmeckt das Hühnerfrikassee zu Reis oder Salzkartoffeln. Auch hier verzichtet die Feldküche auf geschmacksverstärkende Zutaten. Zutaten: 50% Hühnerbrühe (jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 3,2% Hühnerfett, 0,9% Hühnerfleischextrakt, Gewürze, Karamellzucker), 20% Hühnerfleisch, 6% Schweineklößchen (Schweinefleisch, Weizenmehl, Ei, Salz, Gewürze), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Spargel, Erbsen, Milch, Champignons, Kapern, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 582kj/139kcalFett 6,0g- davon gesättigte Fettsäuren 2,0gKohlenhydrate 3,1g- davon Zucker 0,1gEiweiß 18,3gSalz 2,0gNettofüllmenge: 520ml Glaskonserve

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Linsensuppe mit Bockwurst 720g (Glas), DFW

Linsensuppe mit Bockwurst 720g (Glas), DFW - Die Linsensuppe ist eines der ältesten Eintopfgerichte unserer Zeit. Verfeinert mit ein wenig Zucker und Essig, wird die Linsensuppe zu einem einzigartigen süßsauren Geschmackserlebnis. Ein hoher Eiweißgehalt ist garantiert.Für diejenigen, die nicht auf einen Fleischanteil verzichten möchten, hat die Feldküche Wittenberge der Linsensuppe eine Bockwurst hinzugefügt.Zutaten: Wasser, 20% Linsen, 15% Kartoffeln, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 506kj/121kcalFett 4,3g-davon gesättigte Fettsäuren 1,9gKohlenhydrate 12,1g-davon Zucker 0,2gEiweiß 7,3gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720g Glaskonserve

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Schichtkohl 720g (Glas), DFW

Schichtkohl 720g (Glas), DFW - Der Schichtkohl gehört zu den bekanntesten Schmorgerichten. Durch das gemeinsame Schmoren des Hackfleischs und des Kohls entsteht sein einzigartiger, würziger und unverkennbarer Geschmack.Bei der Produktion des Schichtkohls geben die Profis der Feldküche Wittenberge schon Kartoffeln zu, sodass dieses Gericht nur erwärmt werden muss und sofort verzehrt werden kann.Auch hier wird auf geschmacksverstärkende Zutaten sowie auf Gluten und Laktose verzichtet.Zutaten: 37% Weißkohl, 16% Kartoffeln, 12% Schweinefleisch, Wasser, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Zwiebeln, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 277kj/66kcal Fett 3,5g-davon gesättigte Fettsäuren 1,8gKohlenhydrate 4,5g-davon Zucker 1,8gEiweiß 3,8gSalz 1,7gNettofüllmenge: 720g Glaskonserve

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Erbsensuppe mit Bockwurst 650g (Glas), DFW

Erbsensuppe mit Bockwurst 650g (Glas), DFW - Handgefertigte und hausgemachte Original Erbsensuppe mit Bockwurst aus der Feldküche Wittenberge.Zutaten: 35% Gelbe Erbsen, Wasser, 15% Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100g Brennwert 888kj/212kcalFett 6,6g-davon gesättigte Fettsäuren 2,8gKohlenhydrate 24,8g-davon Zucker 0,9gEiweiß 11,0gSalz 1,7gNettofüllmenge: 650g Glaskonserve

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Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler 460g (Glas), DFW

Prignitzer Knieperkohl mit Kasseler 460g (Glas), DFW - Der Knieperkohl oder auch Sur´n Hansen ist das "Nationalgericht" der Prignitz. Saison hat er hauptsächlich im Winter und besteht aus mehreren Kohlsorten, wie Weißkohl, Blaukohl und Grünkohl zusammen mit Weinreben, die sauer eingelegt werden. Nach mehrwöchiger Gärung ist der Knieper dann fertig und sehr gesund auf Grund seines hohen Vitamingehaltes.Die Feldküche Wittenberge verfeinert den Prignitzer Knieperkohl nach ihrem eigenen Rezept mit Kasseler und Schweinebauch und kochen ihn so lange, bis er seinen einmaligen Geschmack aus Säure und Würze entwickelt. Somit ist er fix und fertig zum Verzehr und muss nur noch aufgewärmt werden.Serviert mit Knacker, Kohl- oder Lungenwurst und Kartoffeln ist der Prignitzer Knieperkohl ein völlig neues Geschmackserlebnis.Zutaten: Weißkohl, Grünkohl, Wasser, 6% Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Blaukohl, Zwiebeln, Schweineschmalz, Senf, Salz, Zucker, Weinblätter, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 332kj/79kcalProtein 5,0g Kohlenhydrate 1,7g-davon Zucker 1,4gFett 8,7g-davon gesättigte Fettsäuren 3,9gSalz 2gNettofüllmenge: 460g Glaskonserve

Inhalt: 0.46 Kilogramm (14,11 €* / 1 Kilogramm)

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