Schmalzfleisch "Pottsuse" 250g (Glas), DFW

Feldküche

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Produktnummer: SW14813

EAN: 4260534440123

Hersteller: DFW

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Produktinformationen "Schmalzfleisch "Pottsuse" 250g (Glas), DFW"

Schmalzfleisch "Pottsuse" 250g (Glas), DFW - Das Schmalzfleisch ist ein deftiger, grober Brotaufstrich. Das Schmalzfleisch auch „Pottsuse“ genannt kommt aus der Region der Magdeburger Börde und der Harzregion.

Durch den hohen Anteil an Schweineschmalz ist sie auch nach dem Einkochen streichzart und darf auch hier zu keiner Brotzeit fehlen.

aus frischen Zutaten
ohne Zusatz von geschmacksverstärkenden Substanzen
Laktose und Glutenfrei

Zutaten: 70% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nährwerte:
Durchschnittliche Nährwert: je 100g

Brennwert 1471kj/351kcal
Fett 33,1g
- davon gesättigte Fettsäuren 12,2g
Kohlenhydrate 0.8g
- davon Zucker 0,1g
Eiweiß 12,0g
Salz 2,0g

Nettofüllmenge: 250g Glaskonserve

Art:	Wurstkonserve
Inhalt:	250
Lagerung:	nach Öffnung im Kühlschrank aufbewahren
Lebensmittel-Unternehmer:	Die Feldküche Wittenberge, Sabine Opitz, Lenzener Chaussee 20b, 19322 Wittenberge, Deutschland
Packungsgröße:	1
Verpackung:	Glaskonserve

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Feldküche

Schlachtekraut mit Kasseler 650g (Glas), DFW

Schlachtekraut mit Kasseler 650g (Glas), DFW - Das Schlachtekraut wird von Hand gefüllt und das garantiert, dass jedes Glas ganze 200g Kasseler enthält. Nur im Topf erhitzen, Kartoffeln oder Brot dazu und fertig ist ein deftiges Gericht in kürzester Zeit, dass auch noch lange satt macht.Zutaten: 60% Sauerkraut, 30% Kasseler(Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Wasser, Salz, Gewürze, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree)Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 gBrennwert 347kj/83kcalProtein 13,5gKohlenhydrate 1,1g- davon Zucker 1gFett 1,7g- davon gesättigte Fettsäuren 0,9gSalz: 1,8gNettofüllmenge: 650g Glaskonserve

Inhalt: 0.65 Kilogramm (10,75 €* / 1 Kilogramm)

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Hausmacher Sülze 250g (Glas), DFW

Hausmacher Sülze 250g (Glas), DFW - Die Hausmacher Sülze fertigt die Feldküche Wittenberge nach alten Rezept mit ausgewählten Zutaten. Sie wird leicht süß-sauer abgeschmeckt und macht sich daher hervorragend zu Bratkartoffeln. Mit einem Klecks Remoulade ein fantastisches Essen wenn es schnell einmal gehen muss. Da die Hausmacher Sülze auch gut schmierfähig ist, macht sie sich gut auf Brot & Semmel. Für die Herstellung unserer Hausmacher Sülze verwendet die Feldküche Wittenberge ausschließlich nur frische Zutaten. Zutaten & Allergene: 50% Schweinefleisch, 10% Schweineschwarte, Wasser, Gewürzgurken (Gurken, Brantweinessig, Salz, Gewürzextrakt enthält Senf, Süßungsmittel: Saccharin) Branntweinessig, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweinegelatine, Gelatine (Schweineschwarten), Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: E250Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkernlaktose- und glutenfreiNährwerte:Durchschnittliche Nährwert: je 100gBrennwert 1100kj/263kcalFett 22,0g- davon gesättigte Fettsäuren 7,0gKohlenhydrate 1,0g- davon Zucker 1,0gEiweiß 22,0gSalz 2,0gNettofüllmenge: 250g Glaskonserve

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Feldküche

Buchen Rauchsalz 120g, DFW

Buchen Rauchsalz 120g - Etwas ganz Besonderes ist das Buchen Rauchsalz. Dabei räuchern die Feldküche Meersalz einen sehr langen Zeitraum bei schonenden niedrigen Temperaturen über Buchenrauch, bis das grobe Salz die Farbe und den unnachahmlichen rauchigen Geschmack annimmt und erhalten so diese besondere Spezialität.Das rauchig-salzige Aroma passt zu allem. Außergewöhnlich zu Tomate mit Mozzarella und besonders lecker über Eierspeisen.Zutaten & Allergene: Meersalz Buchenrauch Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern. Nettofüllmenge: 120g Gewürzdose

Inhalt: 0.12 Kilogramm (44,08 €* / 1 Kilogramm)

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6 x Königsberger Klopse 650g | 6 Gläser (Set 15258)

6 x Königsberger Klopse 650g (Glas), DFW - Königsberger Klopse ist eines der wohl bekanntesten Gerichte der DDR. Die Besonderheit dieses Gerichtes ist der Geschmack, der durch das Brühen der Fleischklopse entsteht. Die Brühe erhält dadurch einen würzigen Geschmack. Aus dieser wird anschließend auch die Soße hergestellt. Ein weiterer Geschmacksträger der Soße sind natürlich die Kapern, welche unter keinen Umständen fehlen dürfen.Wir empfehlen die Königsberger Klopse zusammen mit Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree zu verzehren. Auch bei diesem Produkt verzichtet die Feldküche Wittenberge auf den Zusatz von Geschmacksverstärkern.Zutaten: Wasser, 33% Königsberger Klopse (Schweinefleisch, Paniermehl [Weizenmehl, Salz, Hefe], Kapern, Zwiebeln, Eier, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate), Weizenmehl, Margarine (Zutaten: Pflanzliche Fette (Palm, Kokos- in veränderlichen Gewichtsanteilen), Milch, Zitronensaftkonzentrat, Butter, Salz, Zucker, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 552kj/132kcalFett 9,9g-davon gesättigte Fettsäuren 4,2g Kohlenhydrate 5,8g-davon Zucker 1,6gEiweiß 4,7gSalz 1,8gNettofüllmenge: 6 x 650g Glaskonserve

Inhalt: 3.9 Kilogramm (9,22 €* / 1 Kilogramm)

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6 x Kesselgulasch 650g | 6 Gläser (Set 15284)

6 x Kesselgulasch 650g (Glas), DFW - Abgewandelt aus der original ungarischen Gulaschsuppe mit der Feurigkeit der Peperoni weist das Kesselgulasch der Feldküche Wittenberge eine angenehm milde Schärfe auf und verzichtet dennoch nicht auf die vielen guten Zutaten, die einen ungarischen Kesselgulasch ausmachen.Gerne serviert mit Brot oder Brötchen ist unser Kesselgulasch gut sättigend und wird auch gerne als Partygericht gereicht.Zutaten: Wasser, 20% Schweinefleisch, Kartoffeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Blumenkohl, Rosenkohl, Porree, Grüne Bohnen, Grüne Erbsen), Zwiebeln, Tomatenmark, Kartoffelstärke, Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 351kj/84kcalFett 3,6g-davon gesättigte Fettsäuren 1,3gKohlenhydrate 6,2g-davon Zucker 0,9gEiweiß 6,1gSalz 1,8gNettofüllmenge: 6 x 650g Glaskonserve

Inhalt: 3.9 Kilogramm (8,14 €* / 1 Kilogramm)

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6 x NVA Erbsensuppe 720ml | 6 Gläser (Set 15256)

6 x NVA Erbsensuppe 720ml (Glas), DFW - Handgefertigte und hausgemachte Original NVA Erbsensuppe mit Bockwurst und viel Fleisch aus der Feldküche Wittenberge.Zutaten: Wasser, 25% Gelbe Erbsen, 18% Kartoffeln, Kasseler (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch), Bockwurst (80% Schweinefleisch, Wasser, Salz, Gewürze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Isoascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Buchenrauch), Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Salz, Gewürze.Nährwerte: Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert 698kj/167kcalFett 4,8g-davon gesättigte Fettsäuren 2,1gKohlenhydrate 20,0g-davon Zucker 0,6g Eiweiß 9,0gSalz 1,8gNettofüllmenge: 6 x 720ml Glaskonserve

Inhalt: 4.32 Liter (7,35 €* / 1 Liter)

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6 x Szegediner Krautgulasch 650g | 6 Gläser (Set 15288)

6 x Szegediner Krautgulasch 650g (Glas), DFW - Das Szegediner Krautgulasch ist ein Verwandter des Gulaschs mit ungarischen Wurzeln. Typisch bei dieser Art, ist das Sauerkraut, welches den unverkennbaren, leicht sauren Geschmack ausmacht. Natürlich ist das Szegediner Krautgulasch ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern sowie laktose- und glutenfrei.Unsere Empfehlung: serviert mit Böhmischen Knödeln, wird das Szegediner Krautgulasch zum Sattmacher.Zutaten: 30% Sauerkraut, 20% Schweinefleisch, 30% Kartoffeln, Wasser, Zwiebeln, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree), Schweineschmalz, Zucker, Salz, Gewürze.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 367kj/88kcalFett 5,1g-davon gesättigte Fettsäuren 2,8gKohlenhydrate 3,9g-davon Zucker 1,8gProtein 6,0gSalz 1,8gFett 5,1 gNettofüllmenge: 6 x 650g Glaskonserve

Inhalt: 3.9 Kilogramm (7,68 €* / 1 Kilogramm)

29,94 €*

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Grill Würzer 76g, DFW

Grill Würzer 76g - Der DFW Würzer für alles was auf den Grill oder in die Pfanne kommt. Verfeinert mit selbst geräucherten Buchen-Rauchsalz für den besonderen Geschmack.Zutaten & Allergene: Meersalz, Buchen-Rauchsalz, Paprikaflocken, Tomatenflocken, Piment, Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Thymian, Chiliflocken, Sellerie, Brauner Rohrzucker.Kann Spuren von Nüssen, Soja, Gluten, Sesam und Senf enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

Inhalt: 0.07 Kilogramm (75,57 €* / 1 Kilogramm)

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Feldküche

Wild Würzer 76g, DFW

Wild Würzer 76g - Der DFW Wild Würzer eignet sich hervorragend zum Würzen von Reh, Hirsch, Wildschwein oder Hase. Fein abgestimmte Gewürze harmonisieren dabei mit dem typischen Geschmack des Wildes. Wunderbar auch zum Abschmecken von Soßen.Zutaten & Allergene: Meersalz, Buchenrauchsalz, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Roter Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Anis, Nelke, Senfkörner, Orangenschale.Kann Spuren von Nüssen, Sellerie, Soja, Gluten und Sesam enthalten.Füllhöhen sind technisch bedingt.Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Nettofüllmenge: 76g Gewürzdose

Inhalt: 0.07 Kilogramm (85,57 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €*

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6 x Geflügel Leberwurst 170g | 6 Gläser (Set 15281)

6 x Geflügel Leberwurst 170g (Glas), DFW - Die streichzarte Geflügel Leberwurst ist besonders aromatisch und kommt immer aufs Brot, wenn es mal etwas leichter sein soll.Zutaten & Allergene: 28% Schweinefleisch, 19% Putenleber, Schweinespeck, Hühnerfleisch, Äpfel, Zwiebeln, Speisesalz, Suppengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Möhren, Sellerie, Porree) Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Zitronensäure.Nährwerte:Durchschnittliche Nährwerte je 100gBrennwert919kj/220 kcalKohlenhydrate 1,6g-davon Zucker 1,3gFett 16,1g-davon gesättigte Fettsäuren 8,8gEiweiß 17,3gSalz 2,0gNettofüllmenge: 6 x 170g Glaskonserve

Inhalt: 1.02 Kilogramm (26,41 €* / 1 Kilogramm)

26,94 €*

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DFW

DFW – Die Feldküche Wittenberge steht für traditionelle Hausmannskost, handwerkliche Herstellung und authentischen Geschmack aus Brandenburg. Das Familienunternehmen mit Sitz in Wittenberge produziert hochwertige Suppen, Eintöpfe und herzhafte Gerichte im Glas, die nach klassischen Rezepturen zubereitet werden. Im Mittelpunkt stehen Qualität, ehrliche Zutaten und eine schonende Verarbeitung ohne Geschmacksverstärker oder künstliche Zusatzstoffe.

Die Produkte von DFW orientieren sich an bewährter Kochtradition und erinnern an deftige Klassiker wie Erbsensuppe, Kesselgulasch oder herzhafte Eintöpfe, die langsam und mit viel Sorgfalt gekocht werden. Durch die Abfüllung in Gläsern bleiben Geschmack, Konsistenz und Haltbarkeit auf natürliche Weise erhalten. Das macht die Gerichte vielseitig einsetzbar und ideal für eine schnelle, dennoch hochwertige Mahlzeit.

Die Feldküche Wittenberge verbindet handwerkliche Kochkunst mit moderner Produktion. Am Standort in Wittenberge entstehen die Produkte in professionellen Küchen, geführt von erfahrenen Köchen mit regionaler Verwurzelung. Die Marke DFW steht dabei für Verlässlichkeit, ehrlichen Geschmack und bodenständige Küche mit Tradition.

DFW – Die Feldküche Wittenberge ist bekannt für hausgemachte Suppen und Eintöpfe im Glas, die regionale Kochkultur widerspiegeln und für authentischen Genuss stehen.

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