OriGINal London Dry Gin 1229 0.5l (44%Vol) - Enjoy the simple taste of a true London Dry Gin - Unser Schwechower Original GIN 1229 besticht neben dem typischen Geschmack von edlen und ausgereiften Wacholderbeeren vor allem durch sein ausgewogenes, fruchtiges Aromenspiel von Apfel, Ingwer und Sanddorn gepaart mit einem Hauch Exotik. von Meisterhand hergestellt nach bester Schwechower Brenntraditionmit ausgewählten Botanicals wie Wacholder, Äpfeln & Sanddorn Die Vision war es, einen authentischen Gin von höchster Qualität zu kreieren, der den Geist der Heimat perfekt einfängt und konserviert – und gleichzeitig internationales Niveau verkörpert. Dieser Anspruch spiegelt sich neben den sorgfältig ausgewählten Botanicals, die zum größten Teil aus unserem eigenen Brenngarten stammen, in der traditionellen Herstellung im Kupferkessel sowie der Leidenschaft und Begeisterung für die Spirituose Gin wider.Das Ergebnis ist unser Schwechower Original GIN 1229, ein echter London Dry, rund und unaufdringlich ausdrucksstark. In diesem Sinne: Cheers!
Obstler 0.5l (38%Vol) - Erleben Sie den authentischen Geschmack Mecklenburgs mit dem Schwechower Obstler, einem einzigartigen Schnaps aus handverlesenen Äpfeln und Birnen. Dieser fein gebrannte Obstler überzeugt durch seine ausgewogene Mischung aus fruchtiger Süße und einer leichten Säure, die dem Schnaps eine besondere Frische verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. entfaltet er ein kräftiges Aroma und eignet sich perfekt als Digestif oder für besondere Genussmomente.Genießen Sie den Geschmack reifer Äpfel und Birnen und lassen Sie sich von der handwerklichen Kunstfertigkeit der Schwechower Brennerei begeistern!
Mecklenburger HASELNUSS 0.5l (35%Vol) - Haselnuss-Spirituose - Ein ganz besonderes Geschmackserlebnis für alle Nussliebhaber.
Ein Hochgenuss: Haselnussschnaps von Gut Schwechow
Früher einmal ein Rittergut, gleicht ,,Gut Schwechow" in Mecklenburg-Vorpommern, mit seiner gutseigenen Brennerei, heutzutage einem Wallfahrtsort für Liebhaber von Obst- und Nussbränden, Geisten, Likören und deutschem Gin. Für die Zufriedenheit der Kunden, arbeiten die erfahrenen Destillateure vor Ort jeden Tag auf Hochtouren, um die exquisiten Spirituosen herzustellen.
Der Haselnussschnaps ist mit seinem fein-nussigen Aroma und dem leichten Geschmack nach Zartbitter-Schokolade eine Besonderheit unter den Nuss-Spirituosen und ein absolutes Geschmackserlebnis für alle Liebhaber dieser kleinen rundlichen Frucht. Zu dem einzigartigen Geschmack der Spirituose trägt u.a auch der Prozess des Röstens bei, den die ausgewählten Haselnüsse vor dem eigentlichen Herstellungsprozess des Schnapses durchlaufen. Die Haselnuss-Spirituose trinkt sich am besten bei einer Serviertemperatur von etwa 15 bis 18 Grad Celsius. Sie eignet sich sehr gut für einen puren Genuss, gibt aber auch dem einen oder anderen Cocktail das gewisse Etwas. Der Alkoholgehalt der Spirituose liegt bei circa 35%.
Eine Besonderheit bei der Herstellung von Haselnussschnaps liegt darin begründet, dass Nüsse oder in diesem Fall speziell die Haselnuss von Natur aus keinen Zucker enthalten und sich deshalb nicht zum Vergären eignen. Die Haselnüsse werden also nach dem Rösten zerkleinert und in Neutralalkohol eingelegt. Durch diese Methode können die Aromastoffe aus der Haselnuss in den Alkohol übergehen. Im Anschluss an die Einlege-Prozedur erfolgt dann die Destillation.
Aquavit 0.5l (40%Vol) aus Norddeutschland - Keine andere Spirituose verkörpert geschmacklich so sehr den Geist des Nordens wie der Aquavit. Langsam und schonend gebrannt aus Kümmel und Dillsamen zeichnet sich der Schwechower Aquavit durch seinen besonders sanften und süß-würzigen Charakter aus. Er verdient nicht umsonst den Titel: bester norddeutscher Aquavit.
Aquavit (auch Akvavit) wird in Deutschland meistens eiskalt in einem möglichst vorgekühlten Schnapsglas getrunken, in Skandinavien hingegen meist bei Zimmertemperatur.
Gin-Likör JOHANNISBEERE 0.5l (25%Vol) - Der herrlich herb-fruchtige Gin-Likör Johannisbeere wird auf der Basis des Schwechower Original Gins hergestellt und mit Johannisbeeren verfeinert. Hier regiert die Frucht. Im Vordergrund steht das charaktervolle Aroma der Johannisbeere, die typischen Wacholdernoten bleiben dezent im Hintergrund. Harmonisches Süße-Säure-Verhältnis. Gin-Likör ist sowohl pur ein Genuss als auch eine spannende Mixzutat für eine Vielzahl an Longdrinks und Cocktails!
Gin-Likör LIMETTE-BASILIKUM 0.5l (25%Vol) - Der mediterran anmutende Gin-Likör Limette-Basilikum wird auf der Basis des Schwechower Original Gins hergestellt und mit Limettensaft und Basilikum verfeinert. Er vereint die Säure von frischen Limetten mit würzigem Basilikum und besitzt eine unaufdringliche Süße. Der Wacholder steht dezent im Hintergrund. Gin-Likör ist sowohl pur ein Genuss als auch eine spannende Mixzutat für eine Vielzahl an Longdrinks und Cocktails!
Fragola di Meclemburgo 0.5l (30%Vol) - Unsere charaktervolle Erdbeerspirituose aus Mecklenburg, die mit 30 % Vol. und einer überraschend klaren Aromatik überzeugt. Hergestellt in sorgfältiger Handarbeit, fängt sie die Essenz vollreifer Erdbeeren ein, ohne aufdringliche Süße, sondern mit einem klaren, ehrlichen Profil, das die Frucht in den Mittelpunkt stellt.Hergestellt aus edlem Erdbeer-Obstbrand!Sie eignet sich pur ebenso wie als Basis für kreative Drinks oder als aromatischer Akzent in der gehobenen Barkultur – stets präsent, aber nie dominant. Am Gaumen entfaltet sich eine natürliche, nicht aufgesetzte Erdbeernote mit samtiger Textur, begleitet von zarten Vanille- und Holztönen, bevor sie in einem trockenen, warmen Abgang langsam verweilt.
Gin-Likör HIMBEER-ROSMARIN 0.5l (18%Vol) - Der wunderbar fruchtige Gin-Likör Himbeer-Rosmarin wird auf der Basis des Schwechower Original Gins hergestellt und mit Himbeeren und Rosmarin verfeinert. Er zeichnet sich durch sein intensives Himbeeraroma gepaart mit filigranen Kräuternoten aus, wobei er eine angenehme Süße besitzt. Der Wacholder steht dezent im Hintergrund. Gin-Likör ist sowohl pur ein Genuss als auch eine spannende Mixzutat für eine Vielzahl an Longdrinks und Cocktails!
Aperitif 1229 0.5l (18%Vol) - Der Schwechower Aperitif 1229 ist eine fruchtige Köstlichkeit, die mit ihrer Kombination aus Sternfrucht und Banane für ein exotisches Geschmackserlebnis sorgt. Mit 18 % Vol. eignet sich dieser Aperitif perfekt für laue Sommerabende und bringt ein Stück tropischen Genuss direkt in dein Glas. Die spritzige Frische der Sternfrucht vereint sich harmonisch mit der süßen, weichen Note der Banane und sorgt für einen erfrischenden, leichten Trinkgenuss.Hergestellt aus edlem Bananen- und Karambolenbrand!
Ob pur, auf Eis oder als Basis für fruchtige Cocktails – der Aperitif 1229 verleiht jedem Moment ein besonderes Flair. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Fruchtigkeit, die von einer angenehmen Süße begleitet wird und in einem sanften, erfrischend spritzigen Abgang endet.Der Schwechower Aperitif 1229 beweist, dass ein hervorragender Aperitif nicht zwangsläufig aus Italien kommen muss. Ideal für gesellige Runden und entspannte Sommerabende, wenn der Genuss im Vordergrund steht.
GESCHENK-SET - Aquavit 1229 0.5l (40%Vol) + Gläser (Präsent 10632) - Keine andere Spirituose verkörpert geschmacklich so sehr den Geist des Nordens wie der Aquavit. Langsam und schonend gebrannt aus Kümmel und Dillsamen zeichnet sich der Schwechower Aquavit durch seinen besonders sanften und süß-würzigen Charakter aus. Er verdient nicht umsonst den Titel: bester norddeutscher Aquavit.
Präsent 1490 "Aquavit & Kümmel" - Geschenkset mit Gläsern
Aquavit 0.5l (40%Vol) aus Norddeutschland - Keine andere Spirituose verkörpert geschmacklich so sehr den Geist des Nordens wie der Aquavit. Langsam und schonend gebrannt aus Kümmel und Dillsamen zeichnet sich der Schwechower Aquavit durch seinen besonders sanften und süß-würzigen Charakter aus. Er verdient nicht umsonst den Titel: bester norddeutscher Aquavit.
Kümmel Likör 0.7l (35%Vol) - Die Grundlage für unseren norddeutschen Schwechower Kümmellikör bildet ein feines Kümmel-Destillat. Vollmundig-kräftig im Geschmack mit einer leichten Süße – dadurch sanft und mild am Gaumen. Zur Herstellung dieser hochprozentigen Köstlichkeit verwenden wir nur ausgesuchte Kümmelsamen, die sich durch ein besonders intensives Aroma auszeichnen.
GESCHENK-SET - Obstler 0.5l (38%Vol) + Gläser Geschenkset (Präsent 11588) - Verschenken Sie Genuss pur! Dieses hochwertige Set enthält eine Flasche Schwechower Obstler, hergestellt aus besten Äpfeln und Birnen und gebrannt mit 38 % Vol. Der Obstler beeindruckt durch sein ausgewogenes Aroma – fruchtig und angenehm mild zugleich. Das Set wird mit zwei stilvollen Obstbrandgläsern geliefert und kommt in einer eleganten Geschenkverpackung, die sich ideal für besondere Anlässe eignet.Die Obstbrennerei Schwechow verbindet traditionelle Handwerkskunst mit regionaler Qualität, und jeder Schluck dieses Schnapses lässt die Natur Mecklenburgs lebendig werden. Perfekt als Geschenk für Genießer und Liebhaber edler Brände!
OriGINal London Dry Gin 1229 0.5l (44%Vol) - Enjoy the simple taste of a true London Dry Gin - Unser Schwechower Original GIN 1229 besticht neben dem typischen Geschmack von edlen und ausgereiften Wacholderbeeren vor allem durch sein ausgewogenes, fruchtiges Aromenspiel von Apfel, Ingwer und Sanddorn gepaart mit einem Hauch Exotik. von Meisterhand hergestellt nach bester Schwechower Brenntraditionmit ausgewählten Botanicals wie Wacholder, Äpfeln & Sanddorn Die Vision war es, einen authentischen Gin von höchster Qualität zu kreieren, der den Geist der Heimat perfekt einfängt und konserviert – und gleichzeitig internationales Niveau verkörpert. Dieser Anspruch spiegelt sich neben den sorgfältig ausgewählten Botanicals, die zum größten Teil aus unserem eigenen Brenngarten stammen, in der traditionellen Herstellung im Kupferkessel sowie der Leidenschaft und Begeisterung für die Spirituose Gin wider.Das Ergebnis ist unser Schwechower Original GIN 1229, ein echter London Dry, rund und unaufdringlich ausdrucksstark. In diesem Sinne: Cheers!
Obstbrand ERDBEERE 0.5l (40%Vol) - Unser Schwechower Obstbrand Erdbeere konserviert den wunderbar süßen Geschmack des Sommers in der Flasche. Er vereint die Vorzüge unseres sonnenreichen Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern mit der Fruchtkompetenz, die uns im Blut liegt.
Für den Schwechower Erdbeerbrand sind der richtige Erntezeitpunkt und die sorgfältige Auslese der Früchte maßgeblich für die Qualität. Unsere Erdbeeren stammen aus der Gegend rund um Rügen. Die empfindlichen Früchte werden von Hand geerntet und von uns einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Denn ein guter Obstbrand kann nur so gut sein, wie seine Ursprungsfrucht ist.
Obstbrand KARAMBOLE 0.5l (40%Vol) - Unser Karambolebrand glänzt mit einer Extraportion Raffinesse: mit der exotischen Südfrucht wird ein außergewöhnliches, sommerliches und frisches Erlebnis für das Genießerherz geschaffen.
Auch für diesen Exotischen Obstbrand werden die, auf dem fruchtbaren Boden Costa Ricas wachsenden, Karambolen importiert. Das tropische Klima und der nährstoffreiche Boden vulkanischen Ursprungs, machen den Schwechower Obstbrand Karambole so besonders. Dieser erstklassige Brand überzeugt besonders durch seine exotische Note und dem harmonischen Charakter.
Likör ANANAS 0.5l (22%Vol) - Unser Ananaslikör vereint alle himmlisch fruchtigen Eigenschaften der Ananas. Das betörend süße Aroma hinterlässt ein angenehmes Gefühl am Gaumen und verführt jeden Liebhaber exotischer Früchte.
Hergestellt aus unserem limitiertem Ananasbrand
Nur 8 Kilometer von den Palmenstränden der Karibischen Küste wachsen die Ananasse inmitten der fruchtbaren Böden Costa Ricas. Dank ihrer erfrischenden Süße, ihres Vitamin- und Enzymreichtums erfreut sich die Ananas äußerster Beliebtheit. Die Ananas ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, welche in ihrer natürlichen Umgebung bis zu 50 Jahre lang Früchte tragen kann. Die Ernte fällt in den September.
Obstbrand Apfel - fassgelagert 0.5l (43%Vol) - Schwechower Einzelfassabfüllungen - Tradition bewahren - neue Wege gehen. Unser für mindestens 3 Jahre im Edelstahltank gelagerter Apfelbrand aus unseren Mecklenburger Äpfeln wird für gut 8 Monate in einem alten Whiskey-Fass nachgelagert. Es handelt sich hierbei um das Fass eines 21-Jährigen Whiskys aus der Brennerei Invergorden in Shottland, sie ist berühmt für Ihren Grain-Whisky.
3 Jahre im Edelstahltank gelagert
8 Monate in Whiskey-Fass nachgelagert
Die wunderbaren fruchtigen Noten des Whiskys verleihen unserem Apfelbrand ein ganz besondere Fruchtigkeit. Diese schmeckt man gut heraus mit einer leichten Note von Vanille, gefolgt von dezenten Holznoten.
Die Farbe des Holzes ist ebenfalls leicht in den Brand übergegangen. Ein Novum bei unserer Abfüllung ist der Verzicht auf das Kältefiltrieren. Hierdurch ist der Brand leicht trüb, aber die Aromen kommen bei den 43% vol. sehr gut zur Geltung.
Alles in allem ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Aquavit 0.5l (40%Vol) aus Norddeutschland - Keine andere Spirituose verkörpert geschmacklich so sehr den Geist des Nordens wie der Aquavit. Langsam und schonend gebrannt aus Kümmel und Dillsamen zeichnet sich der Schwechower Aquavit durch seinen besonders sanften und süß-würzigen Charakter aus. Er verdient nicht umsonst den Titel: bester norddeutscher Aquavit.
Aquavit (auch Akvavit) wird in Deutschland meistens eiskalt in einem möglichst vorgekühlten Schnapsglas getrunken, in Skandinavien hingegen meist bei Zimmertemperatur.
Obstler 0.5l (38%Vol) - Erleben Sie den authentischen Geschmack Mecklenburgs mit dem Schwechower Obstler, einem einzigartigen Schnaps aus handverlesenen Äpfeln und Birnen. Dieser fein gebrannte Obstler überzeugt durch seine ausgewogene Mischung aus fruchtiger Süße und einer leichten Säure, die dem Schnaps eine besondere Frische verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 38 % Vol. entfaltet er ein kräftiges Aroma und eignet sich perfekt als Digestif oder für besondere Genussmomente.Genießen Sie den Geschmack reifer Äpfel und Birnen und lassen Sie sich von der handwerklichen Kunstfertigkeit der Schwechower Brennerei begeistern!
10 x Obstbrand Birne 4cl (40%Vol) - Mit diesem Obstbrand wird klar: die Williams-Christ Birne ist ein tolles Früchtchen! Besondere Saftigkeit trifft hier auf den süßen bis feinsäuerlichen Geschmack dieser beliebten Frucht.
Für den Schwechower Obstbrand Birne werden ausschließlich die für ihr Aroma weltberühmten Williams Christbirnen verwendet. Die Früchte werden im Voralpengebiet angebaut und erst nach der Fallreife geerntet und handverlesen. Die Erntezeit der Williams-Christ-Birne liegt zwischen Mitte August und Anfang September.
10 x Obstbrand Mirabelle 4cl (40%Vol) - Die begehrte, sonnengereifte Edelobstsorte verleiht unserem Mirabellenbrand den fruchtigen Geschmack. Dieser beflügelt den Schwechower Obstbrand Mirabelle mit einem besonders samtigen und niveauvollen Aroma.
Die Mirabelle wird in Mittel- und Südeuropa sowie Nordafrika als Obst angebaut. In Mitteleuropa liegen die Hauptanbaugebiete in Lothringen, am Mittelrhein, in der Pfalz, in Mainfranken und dem Schwarzwald. Von hier und aus eigenem Anbau im Mecklenburg stammen auch unsere Früchte, die im August geerntet werden.
10 x Likör Sanddorn 4cl (17%Vol) - Die Zitrone der Ostsee als feiner, fruchtiger Likör – ein Muss für Liebhaber aromatische Spirituosen und für alle Fans der Powerbeere aus dem Norden. Genießen Sie das fruchtige Aroma und den unverwechselbaren Geschmack frisch geernteter Sanddornbeeren. Unser Schwechower Sanddornlikör schmeckt pur, auf Eis, gemixt mit Sekt, Prosecco oder Champagner als „Sandorn Royal“.Sanddorn (auch Fasanenbeere oder Haffdorn genannt) besiedelt gern lichte Kiefernwälder, trockene Flussauen und Schotterflure. Diese Bedingungen sind hier bei uns in Mecklenburg optimal gegeben. Ein Muss für jeden Likörliebhaber.