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Mehr als 40 Erzeuger und Erzeugerinnen bieten frische regionale, saisonale und gesunde Lebensmittel z.T. in Bio-Qualität sowie Kunsthandwerk aus eigener Herstellung am Informationszentrum PAHLHUUS in Zarrentin am Schaalsee an.
Einige von ihnen sind Partner des Netzwerkes „Für Leib und Seele“. Sie erfüllen mit ihren Produkten hohe Qualität, Umweltfreundlichkeit und Regionalität. Durch den Einkauf ökologischer und regionaler Produkte auf dem Biosphäre-Schaalsee-Markt tragen die Besucher zum Umweltschutz bei und können aus erster Hand Informationen über die Herstellung der Produkte erhalten.
Unser Team ist mit einem Stand vor Ort. Verkostung unserer Produkte ist möglich.