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Obstgeist Sanddorn 0.2l (40%Vol)

Produktinformationen "Obstgeist Sanddorn 0.2l (40%Vol)"

Obstgeist SANDDORN 0.2l (40%Vol) - Die „Zitrone des Ostens“ verführt mit der feinherben Sanddorn-Fruchtnote. Der Schwechower Sanddorngeist ist mehrfach DLG-prämiert und somit das wunderbare Beispiel für die besondere Qualität regionaler Produkte und nachhaltiger Kooperation.

Unser Sanddorn kommt aus der Gegend von Ludwigslust und wächst auf der größten Sanddorn-Plantage Europas - ein kleiner, familiäre Betrieb, der die geschmackreiche Frucht sogar bis nach Japan exportiert. Sanddorn wurde einst als "Zitrone des Ostens" bezeichnet und besiedelt gern lichte Kiefernwälder, trockene Flussauen und Schotterfluren. Ein Muss für jeden Spirituosenkenner.

Alk. % Vol.: 31-40%
Art: Obstgeist
Besonderheit: ohne Invertzucker, vegan
Inhalt: 200ml
Lebensmittel-Unternehmer: Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, D-19230 Pritzier (OT Schwechow), Deutschland
Verpackung: Flasche
Geschmack / Sorte: Sanddorn

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Schwechower Obstbrennerei

Beste Spirituosen aus Mecklenburg - mehr als nur Schnaps und Obstler - gelebte Brenntradition seit 1229 deutsche Qualität - Edle Brände, feine Geiste & fruchtige Liköre.

Schwechower Obstbrände

Unsere Obstbrände durchleben in dem Brennzyklus ein schonendes, intensives Mazerationsverfahren. Die entstandene Obstmaische, aus den vergorenen Früchten, wird anschließend in der Brennblase gebrannt und schließlich – in der Kolonne, den 3 Glockenböden der Anlage – abdestilliert. Durch langjährige Erfahrung in der Früchteveredelung und modernste Brennereitechnik offenbart sich im Schwechower Obstbrand ein Hochgenuss für Liebhaber feinster Genüsse. 

Schwechower Obstgeiste

Bei unseren Geisten stammt der Alkohol nicht aus dem Vergären der Früchte, sondern aus dem Verwenden von Neutralalkohol. Die Früchte für die Geiste sind durch ihren geringen Zuckergehalt nicht zum Vergären geeignet, besitzen jedoch viel Aroma. Durch das Einlegen der Früchte in den Neutralalkohol können die Aromastoffe in den Alkohol übergehen. Anschließend folgt die Destillation. 

Schwechower Liköre

Schwechower Liköre sind eine Harmonie aus feinstem Destillat und hochwertigem Fruchtsaft. Die hochwertigen Früchte werden eingelegt und in Alkohol ausgepresst. Es folgt eine Filtration und anders als bei unseren Obstbränden und Geisten keine Destillation. Im finalen Schritt für unseren unwiderstehlichen Likör wird dieser mit Süße und verschiedenen Aromen verfeinert. 

Schwechow ist immer ein Genuss!

Regional & handgemacht:

Schwechower Obstbrennerei GmbH, Am Park 5, D-19230 Pritzier