Obstbrand BIRNE 0.5l (40%Vol) - Mit dem Schwechower Birnenbrand wird klar: die Williams-Christ Birne ist ein tolles Früchtchen! Besondere Saftigkeit trifft hier auf den süßen bis feinsäuerlichen Geschmack dieser beliebten Frucht.
Für den Schwechower Obstbrand Birne werden ausschließlich die für ihr Aroma weltberühmten Williams Christbirnen verwendet. Die Früchte werden im Voralpengebiet angebaut und erst nach der Fallreife geerntet und handverlesen. Die Erntezeit der Williams-Christ-Birne liegt zwischen Mitte August und Anfang September.
Obstbrand ANANAS 0.5l (40%Vol) - Der besondere exotische Ananasbrand überzeugt in bester Qualität. Die himmlisch fruchtigen Eigenschaften der Ananas animieren die Sinne und tragen das Exotische direkt an den Gaumen.Nur 8 Kilometer von den Palmenstränden der Karibischen Küste wachsen unsere Ananasse für die Schwechower Brennereimanufaktur inmitten der fruchtbaren Böden Costa Ricas. Die Ananas ist eine der beliebtesten tropischen Früchte. Sie schmeckt erfrischend und aromatisch und verleiht unserem Schwechower Obstbrand Ananas den bei vielen Kunden beliebten Geschmack.
Die begehrte, sonnengereifte Edelobstsorte verleiht unserem Mirabellenbrand den fruchtigen Geschmack. Dieser beflügelt den Schwechower Obstbrand Mirabelle mit einem besonders samtigen und niveauvollen Aroma.Die Mirabelle wird in Mittel- und Südeuropa sowie Nordafrika als Obst angebaut. In Mitteleuropa liegen die Hauptanbaugebiete in Lothringen, am Mittelrhein, in der Pfalz, in Mainfranken und dem Schwarzwald. Von hier und aus eigenem Anbau im Mecklenburg stammen auch unsere Früchte, die im August geerntet werden.
OriGINal London Dry Gin 1229 0.5l (44%Vol) - Enjoy the simple taste of a true London Dry Gin - Unser Schwechower Original GIN 1229 besticht neben dem typischen Geschmack von edlen und ausgereiften Wacholderbeeren vor allem durch sein ausgewogenes, fruchtiges Aromenspiel von Apfel, Ingwer und Sanddorn gepaart mit einem Hauch Exotik. von Meisterhand hergestellt nach bester Schwechower Brenntraditionmit ausgewählten Botanicals wie Wacholder, Äpfeln & Sanddorn Die Vision war es, einen authentischen Gin von höchster Qualität zu kreieren, der den Geist der Heimat perfekt einfängt und konserviert – und gleichzeitig internationales Niveau verkörpert. Dieser Anspruch spiegelt sich neben den sorgfältig ausgewählten Botanicals, die zum größten Teil aus unserem eigenen Brenngarten stammen, in der traditionellen Herstellung im Kupferkessel sowie der Leidenschaft und Begeisterung für die Spirituose Gin wider.Das Ergebnis ist unser Schwechower Original GIN 1229, ein echter London Dry, rund und unaufdringlich ausdrucksstark. In diesem Sinne: Cheers!
Obstgeist SANDDORN 0.5l (40%Vol) - Die „Zitrone des Ostens“ verführt mit der feinherben Sanddorn-Fruchtnote. Der Schwechower Sanddorngeist ist mehrfach DLG-prämiert und somit das wunderbare Beispiel für die besondere Qualität regionaler Produkte und nachhaltiger Kooperation.
Unser Sanddorn kommt aus der Gegend von Ludwigslust und wächst auf der größten Sanddorn-Plantage Europas - ein kleiner, familiäre Betrieb, der die geschmackreiche Frucht sogar bis nach Japan exportiert. Sanddorn wurde einst als "Zitrone des Ostens" bezeichnet und besiedelt gern lichte Kiefernwälder, trockene Flussauen und Schotterfluren. Ein Muss für jeden Spirituosenkenner.
Obstgeist HASELNUSS 0.5l (40%Vol) - Die leicht gerösteten Haselnüsse machen diesen Haselnussgeist besonders fein. Dieser wird durch den Geschmack von gerösteten Haselnüssen und ein wenig Schokolade zu einem ganz besonderem Geschmackserlebnis für alle Nussliebhaber.
Nach dem Zerkleinern der Haselnuss werden nach einem hauseigenen und speziellen Verfahren die Haselnuss mit reinem Alkohol angesetzt und gelagert. Unser Haselnussgeist ist eine richtige Modespirituose und wird vor allem bei nicht-Schnaps-Trinkern immer beliebter. Die feinen Nuancen der gerösteten Haselnüsse und der leichte Geschmack nach Schokolade weckt fast sogar ferne Erinnerungen.
Obstgeist SANDDORN 0.2l (40%Vol) - Die „Zitrone des Ostens“ verführt mit der feinherben Sanddorn-Fruchtnote. Der Schwechower Sanddorngeist ist mehrfach DLG-prämiert und somit das wunderbare Beispiel für die besondere Qualität regionaler Produkte und nachhaltiger Kooperation.
Unser Sanddorn kommt aus der Gegend von Ludwigslust und wächst auf der größten Sanddorn-Plantage Europas - ein kleiner, familiäre Betrieb, der die geschmackreiche Frucht sogar bis nach Japan exportiert. Sanddorn wurde einst als "Zitrone des Ostens" bezeichnet und besiedelt gern lichte Kiefernwälder, trockene Flussauen und Schotterfluren. Ein Muss für jeden Spirituosenkenner.
Obstgeist SCHLEHE 0.5l (40%Vol) - Schwechows bester Schlehengeist - Nicht nur für zahlreiche Schmetterlinge dient die Schlehe (auch Schwarzdorn genannt) als beliebte Nektarquelle. Der Schwechower Schlehengeist wird liebevoll per Hand produziert und erinnert am Gaumen entfernt an Mandeln sowie einen Hauch von Röstaromen.
Häufig wächst die Schlehe in Gesellschaft von Wacholder, Berberitze, Haselnuss, Wildrosen und Weißdornarten. Auch auf den Dünen an der Ostsee sind die Schlehen zuhause. Die Früchte sind im Frühherbst reif, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet. Durch den Frost wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut.
Obstgeist SCHLEHE 0.2l (40%Vol) - Schwechows bester Schlehengeist - Nicht nur für zahlreiche Schmetterlinge dient die Schlehe (auch Schwarzdorn genannt) als beliebte Nektarquelle. Der Schwechower Schlehengeist wird liebevoll per Hand produziert und erinnert am Gaumen entfernt an Mandeln sowie einen Hauch von Röstaromen.
Häufig wächst die Schlehe in Gesellschaft von Wacholder, Berberitze, Haselnuss, Wildrosen und Weißdornarten. Auch auf den Dünen an der Ostsee sind die Schlehen zuhause. Die Früchte sind im Frühherbst reif, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet. Durch den Frost wird ein Teil der bitter schmeckenden und adstringierend wirkenden Gerbstoffe in den Früchten enzymatisch abgebaut.
Obstbrand ERDBEERE 0.5l (40%Vol) - Unser Schwechower Obstbrand Erdbeere konserviert den wunderbar süßen Geschmack des Sommers in der Flasche. Er vereint die Vorzüge unseres sonnenreichen Bundeslandes Mecklenburg-Vorpommern mit der Fruchtkompetenz, die uns im Blut liegt.
Für den Schwechower Erdbeerbrand sind der richtige Erntezeitpunkt und die sorgfältige Auslese der Früchte maßgeblich für die Qualität. Unsere Erdbeeren stammen aus der Gegend rund um Rügen. Die empfindlichen Früchte werden von Hand geerntet und von uns einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Denn ein guter Obstbrand kann nur so gut sein, wie seine Ursprungsfrucht ist.
Obstbrand BIRNE 0.2l (40%Vol) - Mit unserem Birnenbrand wird klar: die Williams-Christ Birne ist ein tolles Früchtchen! Besondere Saftigkeit trifft hier auf den süßen bis feinsäuerlichen Geschmack dieser beliebten Frucht.
Für den Schwechower Obstbrand Birne werden ausschließlich die für ihr Aroma weltberühmten Williams Christbirnen verwendet. Die Früchte werden im Voralpengebiet angebaut und erst nach der Fallreife geerntet und handverlesen. Die Erntezeit der Williams-Christ-Birne liegt zwischen Mitte August und Anfang September.
Obstbrand BANANE 0.5l (40%Vol) - Mit dem Schwechower Bananenbrand kann man einen wahren Geheimtipp genießen. Kennzeichnend für diesen Edelbrand ist, dass er sich wunderbar exotisch und fruchtig gibt. Ein einmaliges Erlebnis von den fruchtbaren Böden Costa Ricas direkt in die hochwertige Flasche.
Nur 8 Kilometer von den Palmenstränden der Karibischen Küste wachsen unsere Bananen inmitten der fruchtbaren Böden Costa Ricas. Spirituosen mit dieser Frucht sind eher selten und gerade deshalb bei Kennern so beliebt. Lassen Sie sich von der Exotik dieser außergewöhnlichen Schwechower Obstbrandsorte verführen.
Obstbrand APFEL 0.2l (40%Vol) - Unser Schwechower Apfelbrand vereint die Vorzüge aus verschiedenen Apfelsorten. Somit überzeugt dieser Brand mit einem herrlich ausbalancierten Mix aus süßen und sauren Noten, welche für ein lebendiges Geschmackserlebnis sorgen.
Für unseren Apfel-Obstbrand werden nur die besten und aromatischsten Früchte genutzt. Die Äpfel kommen aus eigener Ernte von einem der ältesten Obstanbaugebieten Deutschlands. Die Kombination aus drei verschiedenen am Baum gereiften und zum vom Brennmeister bestimmten optimalen Zeitpunkt geernteten Apfelsorten macht das Besondere des Schwechower Apfelbrands aus.
Obstbrand APFEL 0.5l (40%Vol) - Unser Schwechower Apfelbrand vereint die Vorzüge aus verschiedenen Apfelsorten. Somit überzeugt dieser Brand mit einem herrlich ausbalancierten Mix aus süßen und sauren Noten, welche für ein lebendiges Geschmackserlebnis sorgen.
Für unseren Apfel-Obstbrand werden nur die besten und aromatischsten Früchte genutzt. Die Äpfel kommen aus eigener Ernte von einem der ältesten Obstanbaugebieten Deutschlands. Die Kombination aus drei verschiedenen am Baum gereiften und zum vom Brennmeister bestimmten optimalen Zeitpunkt geernteten Apfelsorten macht das Besondere des Schwechower Apfelbrands aus.
Obstbrand ZWETSCHGE 0.5l (40%Vol) - Bester Schwechower Zwetschgenbrand aus Mecklenburg. Klar und unvergleichlich wie Schwechower Obstbrand: Unser Zwetschgenbrand ist nicht ohne Grund einer der beliebtesten im Sortiment. Am Gaumen fruchtig, süßlich und sanft sorgt dieser Brand für einen exzellenten Zwetschgengenuss.
Für den Schwechower Zwetschgenbrand werden ausschließlich Hauszwetschgen verwendet. Die hohe Kunst des Brennens zeigt sich hier vor allem darin, die Blausäure der Zwetschge fernzuhalten und den samtigen Mandelgeschmack zu forcieren. Am liebsten wächst sie rund um unsere Brennerei. Jedenfalls vermuten wir das, denn eines ist klar wie Schwechower Obstbrand: Unser Zwetschgenbrand ist nicht ohne Grund einer der Renner in unserem Sortiment.